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  • Swartland Winery

    Außergewöhnliche Weine von Bushwine Reben!

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Ein frischer und moderner Rosé!

Swartland Winemaker´s Collection Blanc de Noir 2017
... Waldbeeren... nach Pflaumen... nach Erdbeeren
trocken
Swartland Winemaker´s Collection Blanc de Noir 2017
Südafrika | Swartland | Rosé
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Swartland Winery Winemaker's Collection Pinotage 2017
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Swartland Winery Winemaker's Collection Pinotage 2017
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Swartland Winery Winermaker`s Collection Syrah 2016
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Swartland Winery Winermaker`s Collection Syrah 2016
Südafrika | Swartland | Shiraz / Syrah
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Swartland Winery Winemaker's Collection Cabernet Sauvignon 2017
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Swartland Winery Winemaker's Collection Cabernet Sauvignon 2017
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Swartland Winery Winemaker's Collection Sauvignon Blanc 2018
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Swartland Winery Winemaker's Collection Sauvignon Blanc 2018
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Frisch & ausgewogen!

Swartland Winery Winemaker`s Collection Chardonnay 2018
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Swartland Winery Winemaker`s Collection Chardonnay 2018
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Swartland Winery Winermaker`s Collection Syrah 2017
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Weingutinfo

Die Geschichte der Swartland Winery geht zurück bis ins Jahr 1948 als der Vorsitzende der neugegründeten Winzergenossenschaft, der Swartland Kooperative, 4 Hektar seines eigenen Landes spendete, um dies zu einem Weingut aufzubauen. 1950 waren es 48 Farmer, die die Genossenschaft mit ihren Trauben belieferten. Im Jahr 2006 wurde aus der Kooperative ein inhabergeführtes Weingut, das in alter Tradition und der Verbundenheit zu diesem geschichtsträchtigem Terroir hauptsächlich außergewöhnliche Weine von Bushwine Reben produziert.

Name Swartland Winery
Land Südafrika
Region Swartland
Gründungsjahr 1948
Kellermeister Andries Blake
Rebfläche 2.689 Hektar
Verhältnis Rot/Weiß 45% / 55%
Website http://www.swartlandwinery.co.za

Gutes vom Kap: Swartland Winery

Unter den Winzervereinen Südafrikas genießt Swartland Winery den besten Ruf. Önologe Andries Blake reagiert auf das generell sehr trockene Klima im Swartland nicht mit Bewässerung, sondern mit einem dichten Gräserteppich, der die Verdunstung reduziert.

Man hat sich auf die Trockenheit eingestellt und nutzt hauptsächlich Buschweine, bei denen das Traubengut kleiner ist und dadurch die Konzentration des Weins höher. Teils sind die Rebstöcke über 60 Jahre alt. Die Buschweine sind sehr rund und zugänglich und durchaus direkt zum Trinken gedacht, können aber auch noch ein paar Jahre gelagert werden. Es wird nicht bewässert, eine Begrünung der Weinberge reduziert die Verdunstung. Die Bodenbeschaffenheit ist sehr unterschiedlich. Meist wachsen die Reben auf Lehmböden, die ein hervorragender Wasserspeicher sind aber auch auf Sandsteinverwitterungen des Tafelberges, Granitböden am Paardeberg, Schiefer in Riebeek oder Kies und vulkanischen Böden in der Nähe von Darling.

Obwohl Weinbau in der als Kornkammer bekannten Region Swartland noch relativ jung ist, gewinnt er immer mehr an Bedeutung. Eingerahmt von hohen Bergketten erstrecken sich weite, sanft gewellte Landschaften mit uralten Böden aus Schiefer, Kies, Granit und vulkanischem Gestein. Aufgrund der Nähe zum Atlantik sind im Vergleich zu den hohen Tagestemperaturen die Nächte eher kühl - beste Voraussetzungen für Weine von hervorragender Qualität.