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Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2006

Kult, vegan brut leicht & frisch

Weingut Taittinger
Land Frankreich
Region Champagne
Alkoholgehalt 12 %
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Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2006
185,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (246,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. FT-SW-0085-06
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Beschreibung

leicht & frisch


Einer der ganz großen Champagner!

Der Taittinger Comtes de Champagne Rosé besteht zu 70% aus Pinot Noir und 30% Chardonnay, nur von den großen Crus der Champagne. Pinot Noir ist eine der launischsten Rebsorten, ein Albtraum für unerfahrene Winzer. Entweder presst man daraus die köstlichsten Rotweine der Welt oder aber eine dünne, scharfe, magere Plörre. Im Hause Taittinger ist sie in besten Händen.

Nach seiner fünfjährigen Lagerung in den Kellern unter der Abtei von Saint-Nicaise präsentiert er sich mit einem intensiven Bouquet von süßen Erdbeeren, Kirschen und Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Comtes de Champagne Rosé lebendig und mit einer feingliedrigen Säure, die von den Fruchtaromen wunderschön begleitet wird. Passend für ganz besondere Anlässe, ob im Privaten oder bei öffentlichen Festlichkeiten. Als eleganter Aperitif oder delikater Essensbegleiter.

Weinbearbeitung: Von Hand und mit allergrößter Sorgfalt werden die Trauben gelesen, und zu den nahe gelegenen Kelterhäusern gebracht. Für den Comtes de Champagne wird nur die erste Pressung, die so genannte Cuvée verwendet. Nach der zweiten Gärung in der Flasche reift der Comtes Rosé für mindestens fünf Jahre in den tiefen Kreidestollen unter Reims, um zur vollen Größe seines Aromas zu gelangen.

Expertise | Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2006

Art.-Nr.: FT-SW-0085-06

Hersteller
Taittinger
Land
Frankreich
Region
Champagne
Jahrgang
2006
Art
Champagner
Rebsortenanteil
70% Pinot Noir30% Chardonnay ,
Kellermeister
Jacques Fourneaux
Alkoholgehalt
12 %
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Für kostbare Momente. Kann ausgesprochen gut auf ein Menü einstimmen oder dieses durchbegleiten. Hervorragend zu roh mariniertem Thunfisch, Steinbutt in Safransauce oder feinem Kalbsfilet vom Grill. Perfekt auch zu fruchtigen Desserts, vor allem in Verbindung mit Karamell, wie bei einer karamellisierten Tarte Tatin.

empf. Trinktemperatur 8-12°C,

Inverkehrbringer: Taittinger, 51061 Reims Cedex, Frankreich | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Schaumwein)

Weingut | Taittinger

Zum Champagnerhaus Taittinger gehören ca. 260 Hektar Weinberge, die sich gleichmäßig auf die besten Crus der Champagne verteilen. Dadurch ist eine regelmäßige Versorgung mit erstklassigen Trauben gesichert und es wird ein Champagner erzeugt, der unter Kennern auf der ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekannt ist. "Wir definieren uns selbst als ein Chardonnay-Haus", so Pierre-Emmanuel Taittinger. "Die Weine sind schlank, elegant, grazil."

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Auszeichnungen

2004er Taittinger Comtes de Champagne Rosé
  • Decanter World Wine Awards 2009: Bronze Medaille
Kundenbewertungen für "Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2006"
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