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    Champagner mit Finesse, Leichigkeit & Eleganz!

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Decanter Gold MedailleWeinwirtschaft Die 100 besten Weine des Jahres

Ein klassisch-leichter Brut Réserve, der zum unvergesslichen Erlebnis wird!

Taittinger Brut Réserve
... nach Blüten... nach Vanille... nach Honig... nach Pfirsich
vegan extra brut
Taittinger Brut Réserve
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
42,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (56,67 € * / 1 L)
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Taittinger Champagner - Faszination für den Gaumen!

Taittinger Brut Millésimé 2012
... nach Blüten... nach Pfirsich... nach Zitrusfrüchten... nach Quitte... nach Grapefruit
vegan brut
Taittinger Brut Millésimé 2012
Frankreich | Champagne | Champagner
Im Zulauf. Jetzt vorbestellen.
59,00 € *
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Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2006
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Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2006
Frankreich | Champagne | Champagner
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185,00 € *
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Wine Spectator 90 PunkteRobert Parker 90 PunkteDecanter Silber Medaille

Aus edlen Trauben von Grand Cru Lagen rund um Reims!

Taittinger Brut Prestige Rosé
... Waldbeeren... Johannisbeeren/Cassis... nach Himbeere... nach Kirschen
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Taittinger Brut Prestige Rosé
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
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Wine Spectator 94 PunkteDecanter Gold MedailleIWC Bronze MedailleIWSC Silber Outstanding MedailleJancis Robinson 19/20 Punkte

Der Star im Hause Taittinger!

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blanc 2006
... nach Ananas... nach Zitrusfrüchten
Kult extra brut
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blanc 2006
Frankreich | Champagne | Champagner
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
142,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (190,00 € * / 1 L)
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Für den stilvollen Gesamtauftritt: Edler Champagner im Set mit den passenden Gläsern!

2 x Taittinger Brut Reserve + 2 Original Taittinger Gläser extra
... nach Blüten... Butteraroma... Brioche
2 x Taittinger Brut Reserve + 2 Original Taittinger Gläser extra
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
85,00 € *
Inhalt 1.5 Liter (56,67 € * / 1 L)
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Weingutinfo

Zum Champagnerhaus Taittinger gehören ca. 260 Hektar Weinberge, die sich gleichmäßig auf die besten Crus der Champagne verteilen. Dadurch ist eine regelmäßige Versorgung mit erstklassigen Trauben gesichert und es wird ein Champagner erzeugt, der unter Kennern auf der ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekannt ist. "Wir definieren uns selbst als ein Chardonnay-Haus", so Pierre-Emmanuel Taittinger. "Die Weine sind schlank, elegant, grazil."

Champagnerhaus Taittinger - Reims

Das Schloss La Marquetterie in Pierry ist eines der schönsten Besitztümer der Familie Taittinger in der Champagne. An diesem Ort entdeckte Ende des 17. Jahrhunderts der Benediktiner Bruder Oudart einige Geheimnisse des Champagner-Gärverfahrens.

Die berühmten Kreidefelskeller von Taittinger in Reims befinden sich unter der Abtei von Saint-Nicaise, die während der französischen Revolution zerstört wurde. Die Keller selbst wurden von Mönchen im 13. Jahrhundert ausgebaut, um darin Champagnerwein für ihren Handel mit den Flaschen zu lagern. Heute liegt in diesen historischen Felsenkellern ein Teil des etwa 18 Millionen Flaschen umfassenden Bestandes von Taittinger.

Taittinger Champagner - schlank, elegant grazil!

Champagne Taittinger gehört zu den wenigen großen Champagnerhäuser in Familienbesitz. Dies ist dem beherzten Engagement des heuten Generaldirektor Pierre-Emmanuel Taittinger zu verdanken. Nach vielen Jahren, die er neben seinem Onkel Claude Taittinger im Unternehmen gearbeitet hatte, garantiert er heute - unterstützt von Tochter Vitalie und Sohn Clovis - die erlesenen Qualität und den unverwechselbaren Stil der Taittinger Champagner.

Erfunden hat die grazile Eleganz der Taittinger Champagner Pierre Taittinger, der damit in den Goldenen Zwanzigern den Nerv der seiner Zeit traf. Pierre Taittinger war es auch, der 1931 das 1734 von Jacques Fourneaux gegründete Champagnerhaus in Reims erwarb, das er zum Taittinger Stammhaus machte. Zu Beginn der 50er schufen seine Söhne Francois und Claude Taittinger mit dem sortenreinen Comtes de Champagne Blanc de Blancs sozusagen die Essenz des unvergleichlichen und bis heute weltberühmten Taittinger-Stiles: Champagner mit Finesse, Leichigkeit und Eleganz.

Die eigenen Rebflächen umfassen 280 Hektar, die mit Pinot Noir (48%), Chardonnay (36%) und Pinot Meunier (16%) bestockt sind. Rund nochmal soviele Trauben werden von Vertragswinzern aus großteils der Côte des Blancs zugekauft. Es werden Chardonnay-betonte Champagner produziert, die gängigsten Marken sind Brut Réserve, Brut Prestige Rosé und Prélude. Die Cuvée de Prestige heißt Comtes de Champagne Blanc, von dem es auch eine Rosé-Version gibt. Insgesamt werden jährlich etwa 4,5 Millionen Flaschen Champagner erzeugt, mehr als die Hälfte davon geht in den Export.

Das Portfolio umfasst folgende Champagner:

  • Brut Réserve: ohne Jahrgang (NV), Rebsorten: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 20% Pinot Meunier. Cuvée aus 40 verschiedenen Lagen. Die Reifezeit beträgt mindestens 3 Jahre.
  • Brut Demi-Sec: ohne Jahrgang (NV), Rebsorten: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 20% Pinot Meunier. Dosage beträgt 35 g Zucker pro Liter. Die Reifezeit beträgt mindestens 3 Jahre.
  • Brut Prestige Rosé: ohne Jahrgang (NV), Rebsorten: 100% Pinot Noir und Pinot Meunier, davon 12-15 % stille Weine. Die Reifezeit beträgt mindestens 3 Jahre.
  • Prélude Grands Crus: ohne Jahrgang (NV), Rebsorten: 50% Pinot Noir aus Grand Cru Lagen in Bouzy und Ambonnay sowie 50% Chardonnay ausschließlich Crands Cru Lagen in Avize und Le Mesnil-sur-Oger
  • Brut Millésime: Jahrgangschampagner, Rebsorten: 50% Pinot Noir aus den Champagne-Bereichen Montagne de Reims und Vallée de la Marne sowie 50% Chardonnay überwiegend aus Grands Cru Lagen in der Cote des Blancs.
  • Comtes de Champagne Blanc de Blancs: Jahrgangschampagner, Rebsorte: 100 % Chardonnay ausschließlich Crands Cru Lagen in der Cote des Blancs (u. a. Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger und Pierry). Die Reifezeit beträgt mindestens 5 Jahre.
  • Comtes de Champagne Rosé: Jahrgangschampagner, Rebsorten: 70% Pinot Noir ausschließlich Crands Cru Lagen in Bouzy (davon 12 % stille Weine) sowie 30% Chardonnay ausschließlich Crands Cru Lagen in Ambonnay. 1966 wurde der erste Jahrgang produziert. Die Reifezeit beträgt mindestens 5 Jahre.