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Terre Avare Primitivo IGT 2019

trocken üppig & opulent

Weingut Terre Avare
Land Italien
Region Apulien
Alkoholgehalt 13,5 %
Säuregehalt 6 g/Liter
Restsüße 4 g/Liter
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Terre Avare Primitivo IGT 2019
7,95 € *
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Art.-Nr. IT-ZI-0051-19
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Beschreibung

üppig & opulent

Dieser Wein ist das Ergebnis einer inneritalienischen Zusammenarbeit zweier Freunde: Winemaker Mario Minini aus dem Norden und sein Winzer-Freund Vincenzo aus Apulien beschlossen eines Tages, gemeinsame Sache zu machen. Ziel des Projekts war es, auf dem Weingut in Apulien die typischen Weine des Südens zu produzieren, die dem hohen Qualitätsanspruch des Nordens gerecht werden und trotzdem zu fairen Preisen zu haben sind.

Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen: Im Glas präsentiert sich der Terre Avare Primitivo IGT mit einer tiefen, brombeerroten Farbe und intensiven, violetten Reflexen. In der Nase verwöhnt der Wein die Sinne mit dem intensiven Duft der Erde in Apulien.

Der Gaumen zeigt sich fleischig mit weicher, attraktiver Frucht und unglaublich süffig. Der Geschmack ist harmonisch vollmundig und samtig. damit ist der Wein der perfekte Begleiter zu kräftigen Braten von Schwein, Lamm und Rind, zu dunklen Soßen und kräftigen Käsesorten.

Expertise | Terre Avare Primitivo IGT 2019

Art.-Nr.: IT-ZI-0051-19

Hersteller
Terre Avare
Land
Italien
Region
Apulien
Jahrgang
2019
Rebsorte
Zinfandel / Primitivo
Rebsortenanteil
Primitivo,
Qualitätsbezeichnung
IGT
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
6 g/Liter
Restsüße
4 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Passt zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild sowie kräftigen Käsesorten.
Gebindegröße
6

Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, Ausbau in Stahltanks, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang

Inverkehrbringer: Terre Avare, 25028 , Italien | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Terre Avare

Terre Avare ist auf der Halbinsel Salento in der sonnigen Hochebene von Apulien zu Hause. Hier baut Mario Minini mit einem guten Freund und Vertrauten großartige Qualitätsweine an und aus. Das Weingut hat den Fokus auf autochthone Rebsorten wie beispielsweise Negroanaro und Primitivo gelegt und begeistert damit gleichermaßen das Fachpublikum wie Weingenießer. Alle vinifizierten Rotweine zeichnen sich durch Vollmundigkeit, Komplexität und süffige Raffinesse aus.

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Auszeichnungen

2014er Terre Avare Primitivo Terre Avare IGTMundus Vini: Silber Medaille, 2011er Terre Avare Primitivo Terre Avare IGTMundus Vini: Silber Medaille,
Kundenbewertungen für "Terre Avare Primitivo IGT 2019"
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