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Tokara Cabernet Sauvignon 2017

Ein Star unter den Weinen aus Stellenbosch!

Tokara // Südafrika // Stellenbosch // Rotweine

In der Nase zeigt der Wein Aromen von schwarzer Johannisbeere und Kakaopulver mit einer Spur von Eukalyptus, was typisch für die Weine von Tokara ist.

Tokara Cabernet Sauvignon 2017
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Beschreibung


Der Tokara Cabernet Sauvignon ist ein hochkomplexer, vielfach ausgezeichneter Blend aus 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot und 1% Petit Verdot. Alle Trauben für den Tokara Wein stammen direkt aus Stellenbosch.

Der Tokara Cabernet Sauvignon besitzt eine pflaumenrote Färbung im Glas. In der Nase breiten sich Aromen von Cassis und Kakao aus. Im Hintergrund zeichnen sich leichte Akzente von Minze und Eukalyptus ab. Am Gaumen des Tokara Cabernet Sauvignon zeigt sich eine tolle und pure Frucht, die dunkle Aromen und Würzkomponenten von Kakao, Mokka und Gewürznelken aufbereitet. Der Wein von Tokara endet mit einer straffen und trockenen Tanninstruktur.

Genießen Sie den Tokara Cabernet Sauvignon von jetzt an bis 2018, in dieser Zeit entfaltet er sein volles Aromenpotenzial.

Expertise | Tokara Cabernet Sauvignon 2017

Hersteller
Tokara
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Jahrgang
2017
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Rebsortenanteil
85% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 1% Petit Verdot
Kellermeister
Miles Mossop
Alkoholgehalt
14,5 %
Säuregehalt
6,2g/Liter
Restsüße
2,75 g/Liter
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Passt zu: Grillgerichten vom Kalb oder Rind.
Gebindegröße
6

in Barriques gereift (18 Monate), lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang

Weingut | Tokara

Mit dem berühmten Winemakter Miles Mossop sind die Tokara Weine seit dem Jahr 2000 auf der internationalen Bühne gefeierte Stars. Weinkritiker John Platter vergibt nicht selten 5 Platter Sterne! 2017 übernahm Stuart Botha das Steuer. Innovation und neue Techniken stehen bei Tokara seit jeher an oberer Stelle. Der vielzietierte Leitspruch "Guter Wein wird auf dem Weinberg gemacht, nicht im Keller." wird hier gelebt. Das Weingut Tokara besteht aus verschiedenen Farmen mit Spitzenlagen in den besten Weinbauregionen rund um das Kap der guten Hoffnung. Kern der Unternehmung und Standort der Kellerei ist das Gut in Stellenbosch.

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Auszeichnungen

2015er Tokara Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4,5 Sterne
2014er Tokara Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4 Sterne
2010er Tokara Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 3,5 Sterne
  • Robert Parker: 89 Punkte
  • Veritas: Bronze Medaille
Kundenbewertungen für "Tokara Cabernet Sauvignon 2017"
Art.-Nr. FK-CS-0160-17 | Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH, 33829 Borgholzhausen, Deutschland | Allergene: enthält Ei, enthält Milch, enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)