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Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2018

Eindrucksvolles, vielschichtiges Beeren-Würz-Bouquet!

Tokara // Südafrika // Bamboes Bay // Rotweine

Starker, großmutiger und vollmundiger Cabernet Sauvignon mit eindrucksvollen Fruchtaromen und sinnlicher Eleganz. Trotz des Volumens wunderbar zugänglich und ausbalanciert. 

Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2018
94

Tim Atkin

5

Platter Stars

96

Decanter

27,95 € * 29,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (37,27 € * / 1 Liter)

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Beschreibung

Die Trauben für diesen vielfach preisgekrönten Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon wachsen am Stadtrand von Stellenbosch in den Hängen der Simonsberge.

Er fließt mit atemberaubendem, tiefem Granatrot ins Glas. Reichlich Beeren, Kakao-Anklänge und getrocknete Kräuter steigen aus dem Dunklen hinauf in die Nase. Dazwischen blitzen etwas Eukalyptus-Noten auf. Am Gaumen bleiben die Eindrücke präsent, zeigen sich voll harmonischer Textur. Aus dem Hintergrund taucht eine raffinierte Süße auf, etwas getoastete Eiche und warme Vanille. Alles zusammen liefert eine trocken-würzige Versuchung der besonderen Art.

Bis hinein ins ausdauernde Finish sorgt dieser Cabernet Sauvignon für ein aufregendes Genusserlebnis.

Expertise | Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2018

Hersteller
Tokara
Land
Südafrika
Region
Bamboes Bay
Jahrgang
2018
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Rebsortenanteil
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
14,5 %
Säuregehalt
6,1 g/Liter
Restsüße
trocken
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: überbackene Auberginen, Rinderfilet, Tête de Moine, Kalbfleisch Osso Bucco, gegrilltem roten Fleisch oder Ochsenschwanzeintopf.
Gebindegröße
6

in Barriques gereift, empf. Trinktemperatur 12-16°C, lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang

Weingut | Tokara

Mit dem berühmten Winemakter Miles Mossop sind die Tokara Weine seit dem Jahr 2000 auf der internationalen Bühne gefeierte Stars. Weinkritiker John Platter vergibt nicht selten 5 Platter Sterne! 2017 übernahm Stuart Botha das Steuer. Innovation und neue Techniken stehen bei Tokara seit jeher an oberer Stelle. Der vielzietierte Leitspruch "Guter Wein wird auf dem Weinberg gemacht, nicht im Keller." wird hier gelebt. Das Weingut Tokara besteht aus verschiedenen Farmen mit Spitzenlagen in den besten Weinbauregionen rund um das Kap der guten Hoffnung. Kern der Unternehmung und Standort der Kellerei ist das Gut in Stellenbosch.

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Auszeichnungen

94

Tim Atkin

5

Platter Stars

96

Decanter

2018er Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon
  • Decanter: Gold Medaille | 96 Punkte
  • Tim Atkin: 94 Punkte
  • John Platter: 5 Sterne
2017er Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 5 Sterne
  • Decanter: Silber Medaille | 93 Punkte
  • Michelangelo: Doppelgold Medaille
  • Tim Atkin: 94 Punkte
  • Gilbert & Gaillard: 91 Punkte
2015er Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon
  • Robert Parker: 90 Punkte
  • John Platter: 4,5 Sterne
  • Tim Atkin: 96 Punkte
Kundenbewertungen für "Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2018"
Art.-Nr. ZA-CS-0224-18 | Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH, 33829 Borgholzhausen, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)