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Tournon Mathilda White Victoria 2017

Knackig frische Cuvée mit erstaunlicher Mineralität!

trocken üppig & opulent

Weingut Tournon
Land Australien
Region Victoria
Rebsorte Weiße Cuvée
Alkoholgehalt 13 %
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Tournon Mathilda White Victoria 2017
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Art.-Nr. PR-WB-0288-17
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Beschreibung

üppig & opulent

Mathilde Chapoutier lebt und liebt die Arbeit mit dem Wein - so wie ihr Vater Michel, einer der berühmtesten Winzer Frankreichs. Mit dem Schritt nach Australien verbinden die Chapoutiers ihre Leidenschaft für Wein mit Abenteuerlust und Experimentierfreude. Im Bundesstaat Victoria pflanzen sie klassische Rhône-Sorten und lassen sich auf die spannenden Herausforderungen des unbekannten neuen Terroirs ein. Das Ergebnis kann sich köstlich schmecken lassen! 

Die Vielfalt der Böden seiner neuen Weinberge hat Chapoutier besonders gereizt: Jede Appellation besitzt verschiedenen Böden und in diesen verbergen sich gewissermaßen viele kleine "Geheimnisse", die die unterschiedlichen Eigenheiten an die Trauben abgeben. So wie die Natur im Laufe eines Weinjahres mit den Trauben spielt, so spielt der Wein auch mit der Nase und dem Gaumen des Genießers.

Mit diesem im Edelstahltank gereiften Tournon Mathilda White Victoria fließt eine frische, klare Cuvée aus Viognier und Marsanne mit einer hellgoldenen Farbe ins Glas und geht zügig zum "Duftangriff" über: Reichlich Steinfrüchte wie Aprikosen, Mangos und Pfirsiche setzen alles daran, mit kecker, fruchtiger Persönlichkeit zu verführen. Eine ausgeprägte mineralische Ader hält die intensive Frucht in schöner Balance.

Expertise | Tournon Mathilda White Victoria 2017

Art.-Nr.: PR-WB-0288-17

Hersteller
Tournon
Land
Australien
Region
Victoria
Jahrgang
2017
Rebsorte
Weiße Cuvée
Rebsortenanteil
Viognier, Marsanne
Alkoholgehalt
13 %
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Gebindegröße
6

Inverkehrbringer: Chapoutier, 26601 Tain Cedex, Frankreich | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Weingut | Tournon

Mit der Domaine Tournon beweist Michel Chapoutier ein weiteres Mal, dass er mit seiner Intuition und seinem Mut immer wieder ins Schwarze trifft. Sein Instinkt bei seinen Reisen um die Welt ist beneidenswert. Er besitzt nicht "nur" einen Weingarten, bzw. einen Weinberg, sondern … überall. 1997 entdeckte er in Victoria das passende Fleckchen Erde, um dort seine Rhône-Trauben anzubauen. Es war kein einfacher Weg die wurzelechten Reben dort anzusiedeln. Doch, er hat es einmal mehr geschafft, um unter anderem aus Syrah, Grenache und Chardonnay Tolles zu schaffen. 

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