Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc Bio 2017
Immer wieder ein Geschmackserlebnis: typischer, super-fruchtiger Sauvignon Blanc aus Neuseeland!
Bio trocken
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier. BIO-Kontrollnummer: NZ-BIO-003**
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Art.-Nr. WK-SB-0038-17Beschreibung
Der Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc Bio zeigt im Glas eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Er hat ein reichhaltiges Boquet exotischer Früchte - vornehmlich Passionsfrucht, Zitrusfrüchte und Melone. Außerdem machen sich auch frische, grasige Noten und Stachelbeeren bemerkbar. Am Gaumen zeigt sich der Wein erfrischend herzhaft. Die Aromen im Duft bestätigen sich auch am Gaumen, einfach intensiv und anhaltend. Ein faszinierender Sauvignon Blanc!
Villa Maria Estate wurde 1961 von George Fistonich gegründet. Heute ist es eines der erfolgreichsten Weingüter im Privatbesitz. Die Reben wachsen in den Premiumgebieten Marlborough, Hawke`s Bay, Gisborne und Auckland.
Expertise | Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc Bio 2017
Art.-Nr.: WK-SB-0038-17
- Hersteller
- Villa Maria Estate
- Land
- Neuseeland
- Region
- Marlborough
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Rebsortenanteil
- 100% Sauvignon Blanc
- Kellermeister
- Alastair Maling
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Säuregehalt
- 7 g/Liter
- Restsüße
- 3 g/Liter
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu: leichten Fischgerichten, Avocados mit Meeresfrüchten, knackigem Salat mit frischem oder gebackenem Ziegenkäse, gegrilltem Gemüse, Hühnchen oder als erfrischender Aperitif.
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 8-12°C, lagerfähig 2 - 3 Jahre ab Jahrgang
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein) | Biowein | BIO-Kontrollnummer: NZ-BIO-003**
Weingut | Villa Maria Estate
Neuseeland gilt als eine der spannendsten Weißwein-Regionen der Welt. Villa Maria brilliert mit den beiden klassischerweise in Neuseeland angebauten Weißwein-Rebsorten Chardonnay und Sauvignon Blanc. Bereits die Weißweine der Private Bin Linie sind ernstzunehmende Weine: super-fruchtig der Sauvignon Blanc, rund und harmonisch der Chardonnay. Was Villa Maria aber mit dem Cellar Selection Sauvignon Blanc in die Flasche bringt, ist einfach sensationell: Tropisch und doch frisch, dabei vollmundig und lang im Abgang. Auch mit den Rotweinen aus Cabernet Sauvignon und Pinot Noir bietet das Gut herausragende Qualität. Sowohl die Bordeaux-Cuvée als auch der Private Bin Pinot Noir sind elegante und feingliedrige Weine, außerhalb Neuseelands eine Seltenheit bei Übersee-Weinen. Trotzdem haben die Villa Maria Rotweine Kraft und ein dichtes Aroma von fruchtig bis würzig.
Auszeichnungen
- Decanter: 16/20 Punkte und 86/100 Punkte
- New Zealand International Wine Show 2012: Silbermedaille
9 Bewertungen
Nach wie vor, mein Favorit !
Nach wie vor, mein Favorit !
Klassischer NZ Sauvignon ...
... mit toller Frucht, spritziger Säure, komplexem Duft. Kann man immer wieder und jederzeit genießen.
Super Wein! Einzigartig fruchtig.
Mein Lieblingswein.
schmeckt gut
trockener, fruchtiger weißwein. einfach lecker!
Lecker!
Generell kann man sagen, dass 2010 ein großartiger Jahrgang für Sauvignon Blanc in Neuseeland war. Auch der Villa Maria kann vollends überzeugen: ausgewogen wie eh und je, allerdings komplexer, mit mehr Körper als die beiden Jahrgänge davor. Perfekt für Fisch, Meeresfrüchte und Salate (ohne Essig) mit tropischen Früchten.
Sehr gut
Rund, ausgewogen, körperreich, angenehme Säure, erfrischend.
Empfehlenswert
Sehr guter Jahrgang aus Neuseeland! Absolut empfehlenswert.
Wow
Super fruchtig. Bukket top. Abgang ein Traum.
So jung und so toll !!!
... gerade erst eingetroffen und in seiner Jugend enorm zugänglich ja fast unwirklich ... tolle Frucht mit hoher Extraktsüße in seiner Jugend er wird sich sicherlich noch weiter öffnen hat aber jetzt schon "Marlborough" Terroir im Abgang.