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Viña de Aguirre Santa Loreto Cabernet Sauvignon Reserva 2017

Kraftvoller Speisepartner und Solotänzer!

trocken komplex & elegant

Land Chile
Region Valle Central
Alkoholgehalt 13,5 %
Restsüße trocken
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Viña de Aguirre Santa Loreto Cabernet Sauvignon Reserva 2017
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Art.-Nr. HW-CS-0397-17
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Beschreibung

komplex & elegant

Die Cabernet Sauvignon Trauben für diesen Allrounder wachsen 285 km südlich von Santiago unter idealen, mediterranen Klimabedingungen auf einem Boden aus Vulkanasche und Sand. Zusammen mit den idealen Sonneneinstrahlungen sorgt dieser Boden dafür, dass der trocken ausgebaute Rotwein seine extraktreiche Farbe und die eindrucksvollen Cassisaromen hat, an denen die Eindrücke schwarzer Kirschen, Haselnuss und Schokolade nur schwer vorbeikommen.

Der Most für diesen Viña de Aguirre Santa Loreto Cabernet Sauvignon Reserva vergärt mit Hautkontakt bei niedrigen Temperaturen. Im Anschluss wird er bei Temperaturen zwischen 26° bis 28° Grad in Edelstahltanks fermentiert. Sein Gleichgewicht erhält der Wein durch den Ausbau in Eiche.

Expertise | Viña de Aguirre Santa Loreto Cabernet Sauvignon Reserva 2017

Art.-Nr.: HW-CS-0397-17

Hersteller
Viña de Aguirre
Land
Chile
Region
Valle Central
Jahrgang
2017
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Rebsortenanteil
Cabernet Sauvignon
Klassifikation
Reserva
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße
trocken
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
zu: Lammbraten, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Ratatouille
Gebindegröße
6

in Barriques gereift

Inverkehrbringer: VDA Wine Group GmbH, 28195 Bremen, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Weingut | Viña de Aguirre

Bodegas y Vinedos de Aguirre S.A. wurde durch Don Pedro Felix de Aguirre gegründet und wird heute von dessen Frau Ana Maria und den sieben Kindern geleitet. Das Weingut und die Weinberge sind befinden sich in Villa Alegre, 285 Kilometer südlich der Haupstadt Santiago de Chile, im Maule Tal, einer schräg zu den Anden und dem Pazifik verlaufenden Region, 100 Meter über dem Meeresspiegel. Dort herrscht ein bevorzugtes Mikroklima, mit thermischen Abweichungen zwischen 15 und 18 Grad Celsius. Dies begünstigt das Lesen von Trauben außergewöhnlicher Qualität, welche auf mehr als 285 Hektar angepflanzt und durch hochtechnisierte Systeme bewässert werden. Die junge Weinlinie "Santo Loreto" begeistert mit Reserva-Qualität zum fairen Preis.

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