Vinarte Castel Bolovanu Cabernet Sauvignon 2016
Fruchtig, würzig, spannend!
trocken komplex & elegant
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. RO-CS-0255-16Beschreibung
komplex & elegant
Vinarte ist ein aufstrebendes Weingut aus Rumänien. In diesem Land besitzt Weinbau eine lange Tradition, dennoch sind die dort produzierten Weine international kaum bekannt. Seit einiger Zeit wecken jedoch tolle Qualitäten und das gute Preis-/Genussverhältnis immer größeres Interesse an dem weitläufigen Land, das sich bis zum Schwarzen Meer erstreckt.
Der Vinarte Castel Bolovanu Cabernet Sauvignon fließt mit einem satten Rubinrot ins Glas. Intensive Fruchtaromen entströmen schon beim Eingießen. Zu Brombeere, Blaubeere und generellem Waldfruchtaroma gesellt sich eine klare, pfeffrige Würze. Auch am Gaumen bleibt der Wein harmonisch und füllig. Weiche Tannine runden den Gesamteindruck ab und leiten in ein balanciertes, angenehmes Finale.
Die Qualität des Lesegutes wird durch eine selektive Handlese mit zusätzlicher händischer Kontrolle im Weingut sichergestellt. Die Vinifikation verläuft per Maischegärung mit anschließender malolaktischer Gärung im Barrique. Dort reift der Wein für mindestens sechs Monate bevor er abgefüllt wird.
Expertise | Vinarte Castel Bolovanu Cabernet Sauvignon 2016
Art.-Nr.: RO-CS-0255-16
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Verschlusstyp
- Kork
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- zu: Rind: Gulasch, Rind: Rinderrouladen
- Gebindegröße
- 6
empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift
Inverkehrbringer: VINARTE S.A. , Str. Nicolae Filipescu, nr. 43, Bucuresti | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Weingut | Vinarte
Das Weingut Vinarte besitzt Weinberge in drei Regionen Rumäniens: Dealu Mare, Samburesti und Mehedinti. Dort wird das herausragende Potential der Weinberge mit Tradition und moderner Weinbautechnik kombiniert. Danke der 450 Hektar bietet der toskanische Erzeuger Fabio Abisetti, der das Weingut 1998 gründete, ein breites Spektrum unterschiedlicher Weine an. Das Fokus liegt auf Rotweinen aus Cabernet, Merlot sowie Feteasca Neagra, wenngleich die einheimische Sorte im Schatten der internationalen Rebsorten steht.
