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Burgund(64)
Eine Region für Geist und Gaumen
25 mal Kundenfavorit
Kraftvolles Bouquet, üppiger Körper!
vegan trockenFaiveley Pommard 2015Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.45,95 € * Hervorragender Chablis - frisch und von großer Tiefe!
trockenDomaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros 2015Frankreich | Burgund | ChardonnayAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.74,50 € * 79,00 € * Ein feiner, fruchtiger & salzig raffinierter Chablis!
trockenJoseph Drouhin Chablis 2018Frankreich | Burgund | ChardonnayAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.19,95 € * Ein toller, preisgünstiger Chardonnay von Faiveley!
vegan trockenFaiveley Bourgogne Chardonnay 2017Frankreich | Burgund | ChardonnayAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 12,91 € * Starker Pinot Noir mit stolzen Tanninen!
trockenXavier Monnot Pommard Les Vignots 2017Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.62,50 € * 
Joseph Drouhin Laforêt Pinot Noir 2018Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 14,47 € * 16,95 € * Schlichtweg ein Traumwein - majestätisch elegant!
Kult trockenOlivier Leflaive Batard-Montrachet Grand Cru 2014Frankreich | Burgund | ChardonnayAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.375,00 € * 
trockenDomaine Billaud-Simon Chablis AOC 2018Frankreich | Burgund | Chardonnay
Vorbestellbar. Lagernd ab 05.12.2020
ab 22,60 € * Wunderbar harmonisch und ausgewogen!
trockenLaroche Chablis Saint Martin 2018Frankreich | Burgund | ChardonnayAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.ab 20,81 € * Junger, eleganter Burgunderwein!
trockenDomaine Antonin Guyon Les Dames de Vergy Hautes Côtes de Nuits AOC 2017Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.25,50 € * Ein charakteristischer Volnay der Spitzenklasse!
Xavier Monnot Volnay Clos des Chênes Premier Cru 2017Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.82,00 € * 85,00 € * Aromatischer Chardonnay mit nussigem Charme!
Kult trockenLouis Jadot Chassagne Montrachet AOC 2018Frankreich | Burgund | ChardonnayAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.65,95 € * 69,95 € * Chardonnay mit viel Holz-Einflüssen und schöner Säure!
trockenOlivier Leflaive St. Aubin 1er Cru 2014Frankreich | Burgund | Chardonnay
Vorbestellbar. Lagernd ab 17.12.2020
47,99 € * 49,95 € * trockenLouis Jadot Pouilly Fuissé AOC 2018Frankreich | Burgund | Chardonnay
Vorbestellbar. Lagernd ab 07.12.2020
31,00 € * 31,95 € * Hochgenuss auf Französisch!
trockenJoseph Drouhin Côte de Beaune Blanc 2017Frankreich | Burgund | Chardonnay
Vorbestellbar. Lagernd ab 08.12.2020
46,00 € * trockenGeorges Duboeuf Mâcon Villages Blanc AOP 2019Frankreich | Burgund | ChardonnayAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.14,50 € * Eleganter und ausgewogener Trinkspaß!
trockenDomaine Antonin Guyon Les Goudelettes Savigny-les-Beaune AOC 2017Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.40,50 € * Ein toller Weißwein mit viel Mineralität!
Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Santenots 2013Frankreich | Burgund | ChardonnayAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.99,99 € * Außergewöhnlicher Chardonnay mit schöner Voluminität!
Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Referts 2015Frankreich | Burgund | ChardonnayAuf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.99,50 € * 99,99 € * Ein Wein, der belebt und vielschichtig im Abgang ausklingt!
trockenJoseph Drouhin Pouilly Fuissé AOC 2018Frankreich | Burgund | Chardonnay
Nicht auf Lager. Vorbestellbar.
24,90 € * 27,50 € *Mehr Info
Unter Weinkennern ist das Burgund ein Mythos. Sie schwören auf die Fülle, den Ausdruck und die Komplexität der Weine dieser Region. Im Herbst werden die zahlreichen Rebstöcke, die sich an den Hängen der Hügelkette von Dijon nach Beaune erstrecken, in ein prächtiges Farbenkleid getaucht. Die zauberhafte Weinstraße von Burgund wird von malerischen Winzerdörfern, beeindruckenden Weinkellereien und historischen Stätten gesäumt.
Brigitte.deIm Burgund gibt es so viele Weingüter, Sterneküchen und schicke Hotels wie Strandkörbe an der Nordsee.
Burgund - Weinbau mit Tradition und Herkunft
Im Burgund in Frankreich hat der Weinbau eine lange Geschichte. Bereits im Jahr 312 n.Chr. wurde der Weinbau in dieser Region erstmals urkundlich erwähnt. Allerdings wurde im 19. Jahrhundert der Großteil des Stockbestandes im Burgund durch die Reblaus zerstört. Beim Wiederaufbau stand vor allem die Qualität im Vordergrund, was auch gelungen ist, da derzeit zu 70% Qualitätsweine entstehen. Heute besitzt die Weinregion insgesamt eine Fläche von rund 24.000 ha und lässt sich in sechs große Anbaugebiete unterteilen: Côte d´Auxerre, Côte Chalonnaise, Côte d´Or, Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune. Hauptrebsorten sind Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir und Gamay.
Der Boden in der Burgund Weinregion fällt von Weinberg zu Weinberg unterschiedlich aus; und auch innerhalb eines Weinbergs kann es zu sehr vielfältigen Böden kommen. Sie gleichen einem Mosaik aus Granit, Schiefer, Mergel, Kalkstein, Kies und Lehm. Aufgrund des Klimas (kalte Winter, kurze Sommer, Regenfälle Mai-Juni und Oktober) eignen sich die Weinbaugebiete eher für früh reifende Rebsorten.
Rotweine aus dem Burgund - Bourgogne Pinot Noir & Mehr
Im Burgund befinden sich einige der berühmtesten Weinberge der Welt. Dort werden Rotweine aus den Rebsorten Pinot Noir und Gamay hergestellt. Der Pinot Noir steht auf Muschelkalk - und zwar im warsten Sinne des Wortes. Auf die Grundlage kommt es an. Nur auf kalkhaltigen Mergel- oder Muschelkalkböden läuft der Bourgogne Pinot Noir zu voller Größe auf und verbreitet seinen verschwenderischen Duft. Bei der Klassifikation der Weine wird dem sogenannten Terroir, also der Weinbergslage die größte Aufmerksamkeit gewidmet.
Weißweine aus Frankreich - ein Burgunder-Erlebnis
Auf den sonnenverwöhnten Hügeln des Anbaugebietes Chablis werden vorzugsweise Chardonnay-Trauben angebaut, die wunderbar duftige, lebhafte und trockene Weine hervorbringen. In der Region Côte-Chalonnaise, wo die Weinberge zwischen Wäldern und Ackerflächen eingebettet sind, gedeiht neben Chardonnay auch die weiße Rebsorte Aligote. Die Weine der Chardonnay-Traube tragen einen nuancenreichen Charakter. Die weißen Reben der Region Mâconnais genießen ihre Lage an den sonnigen Hängen von Fuissé und Pouilly. Die fruchtigen Weißweine zeigen ein bemerkenswertes Aussehen und sind bekannt für ihre lange Lagerfähigkeit. Diesem Anbaugebiet schließt sich Beaujolais an und übernimmt nahezu die Hälfte der Anbaufläche. Mit seinen idyllischen Dörfchen ist es eines der schönsten Anbaugebiete des Burgund. Die Region ist bekannt für ihre aromatischen und gehaltvollen Weine. Côte d´Or -„der goldene Hang“- steht für Rotweine im Norden und Weißweine im Süden, wobei sich die Anbaufläche nur über 9.000 ha erstreckt. Die Weinbaubetriebe befinden sich überwiegend in Familienbesitz und der Rebbestand verteilt sich über mehrere Dörfer.
Die subtile Kraft der Weißweine aus Burgund
Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen ziert das Glas, wenn ein Burgunder es füllt. Ein facettenreicher Duft mit Honignoten umschmeichelt die Nase und mit einer zarten Mineralität glänzt der Wein am Gaumen. Mit den Aromen von Quitten und Zitrone, unterstrichen von feinen Barrique-Tönen, zeigt er im Ausklang seine nuancierte Kraft. Namensträchtige Orte für die Burgunder Spitzenweine sind unter anderen Montrachet, Volnay oder Mersault. Sie zählen zu den teuersten Weinen der Welt.
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