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  • Burgund

    Eine Region für Geist und Gaumen

74 mal Kundenfavorit
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bis
60 | 120

Louis Jadot Mâcon Villages AOC 2016
... nach Blüten... nach Grapefruit
vegan trocken
Louis Jadot Mâcon Villages AOC 2016
Frankreich | Burgund | Chardonnay
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
ab 13,26 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (17,68 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
2

Louis Jadot Bourgogne Rouge Pinot Noir AOC Couvent des Jacobins 2014
... würzige Holznote... Tabak/Rauch... nach Vanille... Pfeffer/pfeffrig... Johannisbeeren/Cassis... nach Marmelade
vegan trocken
Louis Jadot Bourgogne Rouge Pinot Noir AOC Couvent des Jacobins 2014
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
ab 15,62 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (20,83 € * / 1 L)
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3

Ein Bilderbuchchablis - frisch und fruchtig!

Alain Geoffroy Champ des Ducs Chablis AOC 2015
... nach Blüten... nach Mineral/Stein... nach Honig... nach Zitrusfrüchten
trocken
Alain Geoffroy Champ des Ducs Chablis AOC 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
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16,90 € *
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Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 L)
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Ein toller, preisgünstiger Chardonnay von Faiveley!

Faiveley Bourgogne Chardonnay 2015
... würzige Holznote
vegan trocken
Faiveley Bourgogne Chardonnay 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
13,95 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 L)
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1

Faiveley Mercurey 'La Framboisière' 2015
... würzige Holznote... Tabak/Rauch... nach Himbeere
vegan trocken
Faiveley Mercurey 'La Framboisière' 2015
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
22,95 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 L)
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-10%
3

Wunderbar ausgewogen und von gutem Lagerungspotential!

Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Grand Cru 'Les Porêts St-Georges' 2011
... würzige Holznote
Kult trocken
Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Grand Cru 'Les Porêts St-Georges' 2011
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Jetzt vorbestellen. Voraussichtliche Lieferzeit: 19 Werktage
50,60 € * 56,05 € *
Jetzt vorbestellen. Voraussichtliche Lieferzeit: 19 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (67,47 € * / 1 L)
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1

Finessenreich & aromenintensiv!

Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay Laforet 2014
... nach Pfirsich... nach Aprikosen... nach Melone
trocken
Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay Laforet 2014
Frankreich | Burgund | Chardonnay
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13,50 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 L)
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Château Pouilly Cuvée 1551 Pouilly-Fuissé AOC 2011
... nach Birne... Mandelaroma... nach Quitte
trocken
Château Pouilly Cuvée 1551 Pouilly-Fuissé AOC 2011
Frankreich | Burgund | Chardonnay
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26,00 € *
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Inhalt 0.75 Liter (34,67 € * / 1 L)
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Charmanter Rotwein mit satter Fruchtfülle!

Joseph Drouhin Côte de Beaune Rouge 2014
... Kakao/Schoko... Waldbeeren... nach Kirschen... nach Kräutern... Zimtnoten
Joseph Drouhin Côte de Beaune Rouge 2014
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
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33,95 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (45,27 € * / 1 L)
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Louis Jadot Pouilly Fuisse AOC 2015
... würzige Holznote... nach Mineral/Stein
vegan
Louis Jadot Pouilly Fuisse AOC 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
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ab 26,71 € *
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Inhalt 0.75 Liter (35,61 € * / 1 L)
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Mit viel Eleganz und leichten, fließenden Bewegungen tanzt dieser Weißwein über das Geschmacks-Parkett!

Michel Bouzereau & Fils Les Grands Charrons Meursault AOC 2015
... würzige Holznote... nach Birne... nach Honig... nach Pfirsich... nach Zitrusfrüchten... nach Quitte
trocken
Michel Bouzereau & Fils Les Grands Charrons Meursault AOC 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
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45,90 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (61,20 € * / 1 L)
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Gaumenschmeichler aus dem Burgund!

Faiveley Mercurey 'Clos Rochette' 2015
vegan trocken
Faiveley Mercurey 'Clos Rochette' 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
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20,50 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (27,33 € * / 1 L)
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Ein sommerlicher Weißwein, der spritzig und in klaren Linien schnell genossen werden kann!

Joseph Drouhin Chablis Premier Cru Montmains 2015
... nach Aprikosen... nach Zitrusfrüchten... nach Stachelbeere
Joseph Drouhin Chablis Premier Cru Montmains 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
33,25 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (44,33 € * / 1 L)
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Ein Wein wie der Abdruck eines samtigen Kusses!

Domaine Poulleau Père & Fils Volnay AOC 2014
... nach Blüten... Johannisbeeren/Cassis... Veilchen... nach Himbeere... nach Pflaumen... nach Erdbeeren... nach Karamell... Zimtnoten
trocken
Domaine Poulleau Père & Fils Volnay AOC 2014
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
34,50 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 L)
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2

Ein feiner, fruchtiger & salzig raffinierter Chablis!

Joseph Drouhin Chablis 2015
... Pfeffer/pfeffrig... nach Mineral/Stein... nach Zitrusfrüchten... Minze... nach Grapefruit
Joseph Drouhin Chablis 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
19,96 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (26,61 € * / 1 L)
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Kraftvolles Bouquet, üppiger Körper!

Faiveley Pommard 2015
... würzige Holznote... Tabak/Rauch
vegan trocken
Faiveley Pommard 2015
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
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45,95 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (61,27 € * / 1 L)
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Extrem komplex, seidig und eindringlich - ein großartiger Pinot!

Frédéric Magnien Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes AOC
... würzige Holznote... Waldbeeren... nach Heidelbeeren... nach Brombeeren... Johannisbeeren/Cassis... nach Kirschen... nach Pflaumen... nach Leder... nach Lakritz/Süßholz
trocken
Frédéric Magnien Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes AOC
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
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48,00 € *
•• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Domaine Louis Michel & Fils Chablis AOC 2015
... nach Blüten... nach Mineral/Stein... nach Pfirsich... nach Zitrusfrüchten... nach Kräutern... nach Grapefruit
trocken
Domaine Louis Michel & Fils Chablis AOC 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
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ab 18,08 € * 18,90 € *
Jetzt vorbestellen. Voraussichtliche Lieferzeit: 5 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (24,11 € * / 1 L)
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(1)
-10%

Faiveley Pommard 1er Cru 'Les Rugiens' 2011
... würzige Holznote... Tabak/Rauch... nach Vanille... Pfeffer/pfeffrig
Kult trocken
Faiveley Pommard 1er Cru 'Les Rugiens' 2011
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
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61,95 € * 68,90 € *
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Inhalt 0.75 Liter (82,60 € * / 1 L)
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Facettenreicher, frischer Chardonnay!

Domaine Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montmain 2015
... nach Blüten... nach Mineral/Stein... Mandelaroma... nach Pfirsich... nach Zitrusfrüchten
trocken
Domaine Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montmain 2015
Frankreich | Burgund | Chardonnay
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
ab 26,91 € *
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Inhalt 0.75 Liter (35,88 € * / 1 L)
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60 | 120

Mehr Info

Burgund - Weinbau mit Tradition und Herkunft

Im Burgund in Frankreich hat der Weinbau eine lange Geschichte. Bereits im Jahr 312 n.Chr. wurde der Weinbau in dieser Region erstmals urkundlich erwähnt. Allerdings wurde im 19. Jahrhundert der Großteil des Stockbestandes im Burgund durch die Reblaus zerstört. Beim Wiederaufbau stand vor allem die Qualität im Vordergrund, was auch gelungen ist, da derzeit zu 70% Qualitätsweine entstehen. Heute besitzt die Weinregion insgesamt eine Fläche von rund 24.000 ha und lässt sich in sechs große Anbaugebiete unterteilen: Côte d´Auxerre, Côte Chalonnaise, Côte d´Or, Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune. Hauptrebsorten sind Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir und Gamay.

Der Boden in der Burgund Weinregion fällt von Weinberg zu Weinberg unterschiedlich aus; und auch innerhalb eines Weinbergs kann es zu sehr vielfältigen Böden kommen. Sie gleichen einem Mosaik aus Granit, Schiefer, Mergel, Kalkstein, Kies und Lehm. Aufgrund des Klimas (kalte Winter, kurze Sommer, Regenfälle Mai-Juni und Oktober) eignen sich die Weinbaugebiete eher für früh reifende Rebsorten.

Rotweine aus dem Burgund - Bourgogne Pinot Noir & Mehr

Im Burgund befinden sich einige der berühmtesten Weinberge der Welt. Dort werden Rotweine aus den Rebsorten Pinot Noir und Gamay hergestellt. Der Pinot Noir steht auf Muschelkalk - und zwar im warsten Sinne des Wortes. Auf die Grundlage kommt es an. Nur auf kalkhaltigen Mergel- oder Muschelkalkböden läuft der Bourgogne Pinot Noir zu voller Größe auf und verbreitet seinen verschwenderischen Duft. Bei der Klassifikation der Weine wird dem sogenannten Terroir, also der Weinbergslage die größte Aufmerksamkeit gewidmet.

Weißweine aus Frankreich - ein Burgunder-Erlebnis

Auf den sonnenverwöhnten Hügeln des Anbaugebietes Chablis werden vorzugsweise Chardonnay-Trauben angebaut, die wunderbar duftige, lebhafte und trockene Weine hervorbringen. In der Region Côte-Chalonnaise, wo die Weinberge zwischen Wäldern und Ackerflächen eingebettet sind, gedeiht neben Chardonnay auch die weiße Rebsorte Aligote. Die Weine der Chardonnay-Traube tragen einen nuancenreichen Charakter. Die weißen Reben der Region Mâconnais genießen ihre Lage an den sonnigen Hängen von Fuissé und Pouilly. Die fruchtigen Weißweine zeigen ein bemerkenswertes Aussehen und sind bekannt für ihre lange Lagerfähigkeit. Diesem Anbaugebiet schließt sich Beaujolais an und übernimmt nahezu die Hälfte der Anbaufläche. Mit seinen idyllischen Dörfchen ist es eines der schönsten Anbaugebiete des Burgund. Die Region ist bekannt für ihre aromatischen und gehaltvollen Weine. Côte d´Or -„der goldene Hang“- steht für Rotweine im Norden und Weißweine im Süden, wobei sich die Anbaufläche nur über 9.000 ha erstreckt. Die Weinbaubetriebe befinden sich überwiegend in Familienbesitz und der Rebbestand verteilt sich über mehrere Dörfer.

Die subtile Kraft der Weißweine aus Burgund

Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen ziert das Glas, wenn ein Burgunder es füllt. Ein facettenreicher Duft mit Honignoten umschmeichelt die Nase und mit einer zarten Mineralität glänzt der Wein am Gaumen. Mit den Aromen von Quitten und Zitrone, unterstrichen von feinen Barrique-Tönen, zeigt er im Ausklang seine nuancierte Kraft. Namensträchtige Orte für die Burgunder Spitzenweine sind unter anderen Montrachet, Volnay oder Mersault. Sie zählen zu den teuersten Weinen der Welt.

Im Burgund gibt es so viele Weingüter, Sterneküchen und schicke Hotels wie Strandkörbe an der Nordsee.

Brigitte.de
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