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  • Elim

    Maritim anmutende Weinberge am fast südlichsten Zipfel Südafrikas

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60 | 120
-23%
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John Platter 3,5 Sterne

Der Pionierwein aus der aufstrebenden Weinregion Elim!

Black Oystercatcher Sauvignon Blanc 2016
... nach Mineral/Stein... nach Stachelbeere
trocken
Black Oystercatcher Sauvignon Blanc 2016
Südafrika | Elim | Sauvignon Blanc
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ab 11,48 € * 14,90 € *
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Inhalt 0.75 Liter (15,31 € * / 1 L)
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-8%
5
John Platter 5 Sterne

5 Sterne Platter - im Bordeaux-Stil vom Feinsten!

Flagstone Treaty Tree Reserve White Blend 2015
... würzige Holznote... nach Vanille... nach Honig... nach Zitrusfrüchten... nach Melone... nach Stachelbeere
trocken
Flagstone Treaty Tree Reserve White Blend 2015
Südafrika | Elim | Weiße Cuvée
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-19%
2

Ein strahlender, aromatischer Abräumer vom Kap!

Flagstone Free Run Sauvignon Blanc 2013
... nach Blüten... Pfeffer/pfeffrig... nach Feigen... nach Zitrusfrüchten... nach Kräutern... nach Passionsfrucht
trocken
Flagstone Free Run Sauvignon Blanc 2013
Südafrika | Elim | Sauvignon Blanc
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-15%
John Platter 4,5 Sterne

Black Oystercatcher White Pearl 2015
... nach Mineral/Stein... nach Zitrusfrüchten... nach Stachelbeere
trocken
Black Oystercatcher White Pearl 2015
Südafrika | Elim | Weiße Cuvée
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Elim - Aufstrebende Weinregion am Kap

Der „Ort Gottes“, wie Elim auch genannt wird, befindet sich in der Südspitze Südafrikas, umarmt vom atlantischen und indischen Ozean. Im Jahr 1824 wurde es von deutschen Missionaren gegründet. Es gehört zu den neusten und jüngsten Küsten-Weinbauregionen Südafrikas. Obwohl hier schon vor Jahrhunderten Weinbau betrieben wurde, kam dieser über Jahrzehnte zum erliegen. Erst seit dem Jahr 1997 wurde der Weinbau in der Elim Weinregion wieder aufgenommen. Heute schauen viele Weinkenner und Weinliebhaber gespannt auf das Gebiet und seine Entwicklung.

Sowohl das Klima, wie auch die Bodenbeschaffenheiten bieten den Weinreben ideale Voraussetzungen zum wachsen. Das maritime Klima in Verbindung mit Böden aus verwittertem Sandstein und Schiefer geben den hier entstehenden Weinen vor allem Eines - Qualität. Speziell ist die Elim Weinregion für den weißen Sauvignon Blanc geeignet. Aber durch die lange und späte Reifephase auch für Cabernet Sauvignon und Shiraz.

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