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89 mal Kundenfavorit
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-12%
1

Hochgenuss aus Stellenbosch!

Delaire Cabernet Franc Rosé 2017
... Waldbeeren... Johannisbeeren/Cassis... nach Erdbeeren
trocken
Delaire Cabernet Franc Rosé 2017
Südafrika | Stellenbosch | Cabernet Franc
Im Zulauf. Jetzt vorbestellen.
ab 10,56 € * 11,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,08 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)
HOLZ-
KISTE
OPTIONAL
Robert Parker 90 PunkteJohn Platter 5 Sterne

Reinsortiger Genuss!

Warwick Estate Cabernet Franc 2012
... Kakao/Schoko... Mokka/Kaffee... nach Brombeeren... nach Himbeere... nach Pflaumen
trocken
Warwick Estate Cabernet Franc 2012
Südafrika | Stellenbosch | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
29,30 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,07 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
2

Vollmundiges Rotweinvergnügen - einfach Spitze!

Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release 2015
... Kakao/Schoko... Waldbeeren... nach Maulbeeren... nach Pflaumen... nach Nougat... nach Lakritz/Süßholz
trocken
Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release 2015
Südafrika | Stellenbosch | Cabernet Franc
Im Zulauf. Jetzt vorbestellen.
19,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)
John Platter 4,5 Sterne

Raka Cabernet Franc 2015
... Kakao/Schoko... Mokka/Kaffee... Tabak/Rauch... Pfeffer/pfeffrig... nach Brombeeren... Johannisbeeren/Cassis... nach Pflaumen... nach Lakritz/Süßholz
trocken
Raka Cabernet Franc 2015
Südafrika | Walker Bay | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 16,96 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,61 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein eleganter & tiefgründiger brasilianischer Rotwein!

Casa Valduga Cabernet Franc 2013
... Tabak/Rauch... nach Heidelbeeren... nach Brombeeren... Johannisbeeren/Cassis... nach Mineral/Stein... nach Himbeere... nach Erdbeeren... nach grüne Paprika
trocken
Casa Valduga Cabernet Franc 2013
Brasilien | Vale dos Vinhedos | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
10,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(4)

Bodega Aleanna El Enemigo Cabernet Franc 2013
... würzige Holznote... Kakao/Schoko... Tabak/Rauch... Pfeffer/pfeffrig... Waldbeeren... nach Heidelbeeren... nach Brombeeren... Gewürznelken... Minze... nach Zedernholz
trocken
Bodega Aleanna El Enemigo Cabernet Franc 2013
Argentinien | Mendoza | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
22,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Robert Parker 92 PunkteJohn Platter 4,5 Sterne

Vielseitige Frucht-Blend aus Südafrika!

Raats Family Red Jasper 2015
... würzige Holznote... Kakao/Schoko... Tabak/Rauch... Waldbeeren... nach Heidelbeeren... nach Brombeeren... nach Kirschen
trocken
Raats Family Red Jasper 2015
Südafrika | Stellenbosch | Cabernet Franc
Im Zulauf. Jetzt vorbestellen.
16,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein gehaltvoller ungarischer Cabernet Franc Champion!

Heumann Cabernet Franc 2013
... Kakao/Schoko... nach Blüten... nach Vanille... Pfeffer/pfeffrig... Waldbeeren... nach Pflaumen
trocken
Heumann Cabernet Franc 2013
Ungarn | Villány-Siklós | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
29,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
John Platter 5 Sterne

Kritikerliebling & Paradebeispiel für Cabernet Franc - Ein genialer "Streber"!

Raats Family Cabernet Franc 2015
... würzige Holznote... Mokka/Kaffee... Tabak/Rauch... nach Brombeeren... nach Mineral/Stein... nach Kirschen... nach Pflaumen... Zimtnoten
trocken
Raats Family Cabernet Franc 2015
Südafrika | Stellenbosch | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
39,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (52,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)
John Platter 4 Sterne

Hoch gelobt zum fairen Preis!

Raats Dolomite Cabernet Franc 2014
... würzige Holznote... Tabak/Rauch... nach Mineral/Stein... nach Himbeere... nach Kirschen... nach Pflaumen... nach Erdbeeren
trocken
Raats Dolomite Cabernet Franc 2014
Südafrika | Stellenbosch | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
13,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
1

Aromatische Johannisbeer-Bombe!

Doolhof Signature Single Vineyard Cabernet Franc 2015
... Johannisbeeren/Cassis... Veilchen... nach Mineral/Stein
trocken
Doolhof Signature Single Vineyard Cabernet Franc 2015
Südafrika | Western Cape | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
17,58 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,44 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vielseitige Frucht-Blend aus Südafrika!

Raats Family Red Jasper 2014
... würzige Holznote... Kakao/Schoko... Tabak/Rauch... Waldbeeren... nach Heidelbeeren... nach Brombeeren... nach Kirschen
trocken
Raats Family Red Jasper 2014
Südafrika | Stellenbosch | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
15,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
HOLZ-
KISTE
OPTIONAL
Robert Parker 91 PunkteJohn Platter 4,5 SterneIWSC Silber Outstanding MedailleMichelangelo Silber Medaille

Faszinierender Ausnahme-Wein in limitierter Auflage!

Holden Manz Cabernet Franc 2014
... Kakao/Schoko... Mokka/Kaffee... nach Vanille... Pfeffer/pfeffrig... Veilchen
trocken
Holden Manz Cabernet Franc 2014
Südafrika | Franschhoek | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
69,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (93,20 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Rainbow's End Cabernet Franc 2015
... Kakao/Schoko... Waldbeeren... nach Brombeeren... Johannisbeeren/Cassis... Veilchen... nach Himbeere... nach Kirschen... nach Pflaumen
trocken
Rainbow's End Cabernet Franc 2015
Südafrika | Stellenbosch | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
15,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
John Platter 4,5 Sterne

Hoch gelobt zum fairen Preis!

Raats Dolomite Cabernet Franc 2015
... würzige Holznote... Tabak/Rauch... nach Mineral/Stein
trocken
Raats Dolomite Cabernet Franc 2015
Südafrika | Stellenbosch | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
13,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-15%

Elegant, anspruchsvoll, zugänglich und etwas ganz Besonderes!

Margalit Cabernet Franc 2014
... Tabak/Rauch... nach Brombeeren... nach Pflaumen
Margalit Cabernet Franc 2014
Israel | Carmel Berge | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
57,38 € * 67,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (76,51 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-12%

Von den Falstaff-Experten besonders empfohlen!

Vinicola Salton Series Cabernet Franc 2007
... Kakao/Schoko... Pfeffer/pfeffrig... nach Pflaumen
trocken
Vinicola Salton Series Cabernet Franc 2007
Brasilien | Serra Gaucha... | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
10,55 € * 11,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,07 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Raka Cabernet Franc 2016
... Kakao/Schoko... Mokka/Kaffee... Tabak/Rauch... Pfeffer/pfeffrig... nach Brombeeren... Johannisbeeren/Cassis... nach Pflaumen... nach Lakritz/Süßholz
Raka Cabernet Franc 2016
Südafrika | Walker Bay | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 16,88 € *
Inhalt 0.75 Liter (22,51 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Faszinierender Ausnahme-Wein in limitierter Auflage!

Holden Manz Cabernet Franc 2015
... Kakao/Schoko... Mokka/Kaffee... Pfeffer/pfeffrig... Veilchen
trocken
Holden Manz Cabernet Franc 2015
Südafrika | Franschhoek | Cabernet Franc
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
69,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (93,20 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein gehaltvoller ungarischer Cabernet Franc Champion!

Heumann Cabernet Franc 2015
... Kakao/Schoko... nach Blüten... nach Vanille... Pfeffer/pfeffrig... Waldbeeren... nach Pflaumen
trocken
Heumann Cabernet Franc 2015
Ungarn | Villány-Siklós | Cabernet Franc
Im Zulauf. Jetzt vorbestellen.
29,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Mehr Info

Cabernet Franc steht selten im Rampenlicht. Vielmehr ergibt die rote Rebsorte Weine, die mit subtilem Duft und Charme verführen. In der Gegend von Bordeaux spielt Cabernet Franc trotz seines meist kleinen Anteils an Anbaufläche teils eine markante Rolle: bei einigen Weingütern findet sich der würzige Cabernet Franc immer dann in den Cuvées, wenn seine Reifezeit auskömmlich war. Prominente Beispiele dafür sind Mouton Rothschild und Château Pétrus. Und wenn es je eines Beweises bedurft hätte, dass die Cabernet Franc Traube zu wahrhaft majestätischen, himmlisch finessenreichen Weinen fähig ist, Chateau Cheval Blanc hat ihn erbracht.

Cabernet Franc - aromatischer Rotwein mit verführerischem Beerenduft

Auch wenn die rote Cabernet Franc Traube nicht häufig eine Hauptrolle spielt, so ist sie häufig und gerne als „Nebendarsteller“  in Cuvées oder auch in Cremants vertreten. Und, sie gehört zu den wenigen Rebsorten, die für Rotweine im Bordeaux verwendet werden dürfen.

1997 wurde durch eine DNA-Analyse festgestellt, dass es sich beim Cabernet Franc sowohl um einen Verwandten von Cabernet Sauvignon, als auch von dem weißen Sauvignon Blanc handelt. Und im Jahr 2009 konnte nachgewiesen werden, dass Cabernet Franc zusammen mit der Rebsorte Magdeleine Noire des Charantes die Eltern vom roten Merlot sind. Zudem ist Carmenère eine natürliche Kreuzung aus Cabernet Franc und Gros Cabernet. 

Die Traube bevorzugt im Vergleich zum Cabernet Sauvignon eine eher kühlere Lage und hat keine großen Anforderungen an die Bodenbeschaffenheiten. Dennoch wächst sie am besten auf fruchtbaren Lehmböden. Aus Cabernet Franc entstehen kräftige, tiefrote Weine, die ein starkes Aroma nach roten Beeren aufweisen. Der wohl bekannteste Wein ist der Cheval Blanc.

Frucht
Säure
Körper
Alkohol
Herkunft

Frankreich

Rebfläche

ca. 35500 Ha

Besonderheiten
  • spätreifend
  • eine von sechs zugelassenen Rebsorten des Bordeaux

Kaltes Klima

Sauerkirsche

gerösteter Pfeffer

Erdbeere

Brombeere

Warmes Klima