Merlot

Wer samtigen Rotwein sucht, ist bei Merlot an der richtigen Adresse. Die ursprünglich aus dem Süden Frankreichs stammende Rebsorte ist der perfekte Wein-Tipp für alle, die es fruchtig und weich mögen. Merlot ist heute so beliebt, dass er in nahezu allen Weinregion der Welt angebaut wird. Neben Frankreich wird Merlot besonders in Italien und verschiedenen Weinländern der neuen Welt geschätzt und angebaut.

Merlot Weine - Gaumenschmeichler mit Potenzial

Der Erfolg der Rebsorte Merlot lässt sich mich seinem samtig-weichen und fruchtigen Charme begründen. Merlot kann in vielen Klimazonen und auf unterschiedlichen Böden sehr gute Weinqualitäten hervorbringen. Seine runde, oft opulente Art macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter und erklärt die weltweite Verbreitung, wobei Merlot einfach zu kultivieren ist und solide Erträge hervorbringt. Der Name Merlot kommt vom französischen Wort merle (dt. "Amsel") und soll auf die Vorliebe der Amseln für die rote Rebsorte hinweisen. Der Name kann aber auch eine Anspielung auf die schöne schwarzblaue Färbung der Beeren sein.

Merlot eignet sich bestens zum Verfeinern und Harmonisieren mit anderen Rebsorten, wobei sich der Cabernet Sauvignon als der wohl geeignetste Partner herauskristallisiert hat. Dem Vino Nobile di Montepulciano bringt Merlot Saftigkeit und Extrasüße, der etwas kantige Sangiovese im Chianti kann durch Merlot runder wirken.

Für Roséwein ist Merlot sehr gut geeignet. Aufgrund ihrer Dünnhäutigkeit kann die Traube leicht gepresst werden. Die Himbeer-Farbe ist ansprechend und die Aromatik sehr duftintensiv.