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  • Sangiovese(38)

    Sangiovese - das Erbe der Toskana

178 mal Kundenfavorit
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94 Robert Parker

Ein Meisterstück vom Vorreiter des Piemonts!

Kult
Angelo Gaja Pieve S. Restituta di Gaja Brunello di Montalcino Sugarille DOCG 2008
Italien | Toskana | Sangiovese
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169,00 € *
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-10%
95 James Suckling

Intensiver, weicher Powerwein im Burgunder-Stil!

Barone Ricasoli Roncicone Chianti Classico DOCG 2017
Italien | Toskana | Sangiovese
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-13%
94 Robert Parker
96 James Suckling

Barone Ricasoli CeniPrimo Chianti Classico DOCG 2017
Italien | Toskana | Sangiovese
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vegan trocken
Castello di Gabbiano Chianti Classico Riserva 2016
Italien | Toskana | Sangiovese
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Von der Gallionsfigur des Piemonts kreiert - komplex und tief!

Kult trocken
Angelo Gaja Pieve S. Restituta di Gaja Brunello di Montalcino Rennina DOCG 2015
Italien | Toskana | Sangiovese
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Rosso di Montalcino löst unter Weinfreunden Entzücken aus!

trocken
Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 2019
Italien | Toskana | Sangiovese
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Fruchtig, edel, Frescobaldi!

trocken
Castel Giocondo Campo ai Sassi Rosso di Montalcino 2019
Italien | Toskana | Sangiovese
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93 Vinous

Kleiner Bruder des Brunello, großer Geschmack!

trocken
Donatella Cinelli Colombini Rosso di Montalcino DOCG 2018
Italien | Toskana | Sangiovese
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-19%
96 Luca Maroni

Samtige Verführung aus der Toskana!

trocken
Tuscante Governo all´Uso Toscano 2020
Italien | Toskana | Sangiovese
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97 Luca Maroni

Ausgewogen, intensiv und unglaublich gut!

trocken
Da Vinci I Capolavori Vergine delle Rocce Chianti DOCG 2018
Italien | Toskana | Sangiovese
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Intensiver Toskaner von einem der renommiertesten Weingüter Italiens!

vegan trocken
Il Poggione Rosso di Montalcino DOC 2019
Italien | Toskana | Sangiovese
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Kräutrige Würze und süße Frucht wunderbar vereint!

vegan trocken
Rocca Delle Macìe Famiglia Zingarelli Chianti Classico DOCG 2020
Italien | Toskana | Sangiovese
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Schmackhafter Supertoskaner mit vielschichtigem Aromenspektrum!

trocken
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2018
Italien | Toskana | Sangiovese
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Barone Ricasoli Brolio Bettino Chianti Classico DOCG 2018
Italien | Toskana | Sangiovese
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Das Flaggschiff von Félsina & ein großer Wein!

Kult
Felsina Fontalloro IGT 2018
Italien | Toskana | Sangiovese
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Elegante, leicht zugängliche Waldbeerverführung!

trocken
Sassoregale Sangiovese Maremma Toscana IGT 2019
Italien | Toskana | Sangiovese
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Fruchtig, edel, Frescobaldi!

trocken
Castel Giocondo Campo ai Sassi Rosso di Montalcino 2020
Italien | Toskana | Sangiovese
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Inhalt 0.75 Liter (23,69 € * / 1 L)
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Die Sonne Italiens im Glas!

trocken
Castello Banfi Chianti Classico DOCG 2020
Italien | Toskana | Sangiovese
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Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 L)
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Zeitgenössischer Klassiker - Eine ungefilterte Cuvée aus Sangiovese!

trocken
Castello Banfi Belnero 2017
Italien | Toskana | Sangiovese
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15,79 € * 15,95 € *
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In XL: Ein Wein der Begeisterungsstürme auslöst!

trocken
Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG 2017 Magnum (1,5L)
Italien | Toskana | Sangiovese
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Mehr Info

Die rote Rebsorte Sangiovese ist eine der meist angebauten Sorten Italiens und steht wie keine zweite für den Charakter der Toskana-Weine. Sie ist unter anderem die traditionelle rote Rebsorte für den Chianti. Geliebt wird Sangiovese als Essensbegleiter, da sie durch eine mittelkräftige Struktur eine Vielfalt von Speisen begleiten kann.

Sangiovese - Basis berühmter Brunello Weine

Sangiovese ist das vinifizierte Erbe der Toskana. Hier ist sie der mit einem Anteil bis zu 70% Hauptbestandteil des berühmten Chianti und wird sortenrein etwa auch für den Brunello di Montalcino und den Vino Nobile di Montalcino verarbeitet. Die spät reifende und Wärme liebende Rotweinsorte ist mit einem mittlerem Körper und lebendiger Säure ausgestattet.

Die Sorte Sangiovese zeichnet sich durch eine große Ausgewogenheit aus. Sie ist von kirsch- bis rubinroter Farbe und vereint bei mittlerem Körper sowohl eine prägnante Säure mit einer präsenten Tanninstruktur.

Sangiovese ist in Italien zu Hause und fast ausschließlich dort zu finden. Besonders in den Gebieten Toskana und Emilia-Romagna läuft sie zu Höchstform auf. 

Frucht
Säure
Körper
Alkohol
Herkunft

Italien

Rebfläche

~78000 Hektar

Synonyme

Brunello, Brunello di Montalcino, Calabrese, Chiantino, Lambrusco, Montepulciano, Negretta, Nerino, Uvetta.

Besonderheiten
  • Einzige Traubensorte, die für den Brunello und Rosso di Montalcino zugelassen ist.
  • Reift Anfang Oktober und bringt hohe Erträge.

Kaltes Klima

Rote Johannisbeere

Geröstete Tomate

Himbeere

Brombeere

Warmes Klima

Aroma

Typisch sind Aromen von Kirsche, Pflaume und Waldbeeren sowie Anklänge von Veilchen.

Verbreitung

Außerhalb Italiens wurde Sangiovese durch italienische Siedler in den USA und Argentinien etabliert, auch in Australien, Israel und auf Korsika ist Sangiovese verbreitet – wobei sie hier sicher nicht über den Exotenstatus hinaus kommen wird. Das gleiche gilt für die europäischen Anbauländer, Griechenland, Malta, Schweiz und Ungarn.