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  • Spätburgunder / Pinot Noir(171)

    Zwischen Frucht und Eleganz

327 mal Kundenfavorit
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IN XL: Klassisches Bouquet - stattliche Fruchtpower!

trocken
Marisco The Ned Pinot Rosé 2017 Magnum (1,5L)
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 23,39 € * 24,90 € *
Inhalt 1.5 Liter (15,59 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Domaine Dusenbach Pinot Noir Terroir Élevé en Barriques 2014
Frankreich | Elsass | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 14,85 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,80 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein Gaumenschmeichler der Extraklasse aus der Brent Marris Schmiede!

Kult trocken
Marisco Craft Series The Journey Pinot Noir 2013
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
55,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Aromen von Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen und pikanter Würze!

trocken
Marisco The Ned Pinot Noir 2016 Magnum (1,5 L)
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Vorbestellbar. Lagernd ab 05.01.2022
35,00 € * 38,90 € *
Inhalt 1.5 Liter (23,33 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Königlicher Hochgenuss aus Neuseeland!

trocken
Marisco The Kings Wrath Pinot Noir 2017
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 21,81 € * 25,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (29,08 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Waldbeerig, kirschig - durch und durch ein schöner Pinot!

Bio trocken
Wieninger Pinot Noir Select 2016

BIO-Kontrollnummer: AT-BIO-402**

Österreich | Wien | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 24,63 € *
Inhalt 0.75 Liter (32,84 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ausbalancierter Rosé aus Pinot Noir Trauben!

Petro Vaselo Rosé 2017
Rumänien | Banat | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
11,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Der elegante Hochgenuss aus dem Burgund!

Kult trocken
Faiveley Gevrey-Chambertin 1er Grand Cru `La Combe aux Moines` 2013
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
61,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (82,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Geprägt ist dieser Wein durch Finesse, Charme und Eleganz!

trocken
Faiveley Nuits-Saint-Georges 2014
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
38,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (51,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zarter, femininer Wein mit stattlichem Körper

trocken
Olivier Leflaive 1er Cru Les Mitans Volnay AOC 2013
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
68,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (91,87 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kräftiger Burgunder für schöne Stunden!

Olivier Leflaive Aloxe-Corton 2014
Frankreich | Burgund | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
49,99 € *
Inhalt 0.75 Liter (66,65 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Rundes, harmonisches "Erdbeerkuchen-Bouquet"!

trocken
DeLoach Pinot Noir 2016
USA | Kalifornien | Spätburgunder /...
Vorbestellbar. Lagernd ab 06.12.2021
ab 19,73 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,31 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Brancott Marlborough Pinot Noir 2017
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 9,81 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,08 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Klassisches Bouquet - stattliche Fruchtpower!

trocken
Marisco The Ned Pinot Rosé 2017
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
12,90 € * 13,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Königlicher Hochgenuss aus Neuseeland in Übergröße!

trocken
Marisco The Kings Wrath Pinot Noir 2015 Magnum (1,5L)
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
54,90 € *
Inhalt 1.5 Liter (36,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Rauchiger Kirschenstrauß mit schöner Eichenholz-Würze!

trocken
Marisco Curious Kiwi Pinot Noir 2017
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
14,99 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,99 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Leuchtend roter Fruchtkracher aus Waihopai Valley!

trocken
Marisco Leefield Station Pinot Noir 2017
Neuseeland | Marlborough | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein wirklich toller Wein, einer der besten Pinot Noir aus Neuseeland!

Kult trocken
Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2018
Neuseeland | Central Otago | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
53,90 € * 59,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (71,87 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kesner Pinot Noir Halfmile Vineyard 2016
USA | Kalifornien | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
63,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (84,00 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kesner Pinot Noir Kings Vineyard 2016
USA | Kalifornien | Spätburgunder /...
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
66,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (88,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Mehr Info

Der Spätburgunder ist eine rote Rebsorte, die die besten Ergebnisse in kühlen und gemäßigten Anbaugebieten liefert. Sie kann je nach Anbaugebiet und Ausbau recht unterschiedliche Weine hervorbringen, sowohl leichte fruchtbetonte Rotweine als auch Tropfen von unbeschreiblicher Eleganz und Nachhaltigkeit. Spätburgunder bzw. Pinot Noir ist der Stoff für große Rote, eine Diva unter den Rebsorten, die von allen wichtigen Rebsorten am unwilligsten auf Reisen geht und die Winzer gerne plagt. Die größten Pinot Noir Weine der Welt sind wohl ohne Zweifel die großen Roten aus dem Burgund.

Spätburgunder & Pinot Noir – sensible Trauben die sensible Winemaker benötigen

Ursprünglich stammt die Traube aus dem Burgund, wo sie als Pinot Noir bezeichnet wird.

Der sensible Pinot Noir Rotwein, der in Deutschland Spätburgunder genannt, verlangt ein kühles Klima und fordert Winzern ein Höchstmaß an Können und Geschick ab, da er sonst flach und marmeladig wird. Pinot Noir reagiert sehr empfindlich auf Temperaturen: Ist es zu kühl, reift er nicht aus, ist es zu warm, muss er gelesen werden, bevor die Beeren ihren Aromenreichtum entfalten konnte. Bei Pinot Noir handelt es sich um eine sehr alte Rebsorte, die zu Mutationen neigt. Für die Produktion von Spitzenweinen werden weltweit die kleinbeerigen französischen Dijon-Klone eingesetzt.

Frucht
Säure
Körper
Alkohol
Herkunft

Frankreich

Rebfläche

~86600 Hektar

Synonyme

Über 400 Synonyme: Assmannshäuser, Blauburgunder, Blauer Sylvaner, Clevner, Francois Noir, Frischschwarzer, Fruehblaue, Petit Noir, Roter Burgunder

Besonderheiten
  • ist eine Champagner-Traube
  • neigt zu verstärkter Mutations-Bildung

Kaltes Klima

Cranberry

Kirsche

Himbeere

Pflaume

Warmes Klima

Aroma

Ein perfekter Pinot Noir ist ein himmlisch duftender Wein, der an Finesse und Eleganz kaum zu überbieten ist. Die Wiege der roten Rebsorte Pinot Noir steht im Burgund, das weltweit als stilistisches Vorbild gilt. An der Côte d'Or können hochkomplexe, seidige und duftige Weine entstehen. Nach einem Dekantieren zeigen sich im Pinot Noir fruchtige Erdbeer- und Himbeer-Aromen, Cassis, Feigen, Mandarinen aber gerne auch Rosen, Tabak oder Süßholz.

Verbreitung

Aus aller Welt: Spätburgunder & Pinot Noir Weine

Neuseeland macht mit Erzeugnissen aus den kühlen Regionen Marlborough und Martinsborough auf sich aufmerksam, deren fein geschliffene Weine eine präzise Frucht aufweisen und einen mineralischen Eindruck vermitteln.

In Central Otago gibt es extremere Klimaschwankungen und es entstehen pflaumige, mokkaartige Pinot Noirs, die erstaunlich viel Kraft besitzen und körniges Tannin haben. In kühlen Regionen Kaliforniens und in Oregon entstehen Pinot Noirs mit runderem Stil, saftiger Frucht und feiner Extrasüße.

In Deutschland erzeugt man in den Regionen Ahr, Baden, Franken und Rheingau hervorragende Spätburgunder.