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  • Weißburgunder(62)

    Glückliche Mutation des Pinot Gris

30 mal Kundenfavorit
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Südtiroler Persönlichkeit mit wunderbarer Struktur und spannendem Aromenspiel!

trocken
Lun Pinot Bianco DOC 2016
Italien | Südtirol | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
14,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Reinsortiger Pinot Bianco mit lebendiger Stilistik!

Peter Sölva Pinot Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2017
Italien | Südtirol | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
12,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
92 Robert Parker

Sehnsucht nach mehr (Meer) ... saftiger Genuss aus Südtirol!

trocken
Kellerei Kaltern Vial Pinot Bianco DOC 2018
Italien | Südtirol | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
12,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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trocken
Beck Stadecker Weißer Burgunder 2018
Deutschland | Rheinhessen | Weißburgunder
Vorbestellbar. Lagernd ab 08.02.2022
ab 10,22 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,63 € * / 1 L)
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Herrlich frischer und junger Weißwein!

halbtrocken
Pauser Capella Weißer Burgunder halbtrocken 2018
Deutschland | Rheinhessen | Weißburgunder
Vorbestellbar. Lagernd ab 21.01.2022
ab 7,23 € * 8,15 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,64 € * / 1 L)
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Ein anspruchsvolles Bouquet!

trocken
Weingut Ziereisen Lügle Weißer Burgunder unfiltriert 2018
Deutschland | Baden | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
18,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

trocken
Kellerei Kaltern Quintessenz Pinot Bianco DOC 2018
Italien | Südtirol | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
21,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Ein exklusives Tröpfchen, das man nicht jeden Tag findet!

Rudolf Fürst Weißer Burgunder Centgrafenberg R 2018
Deutschland | Franken | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
46,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (62,60 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vielschichtig, intensiv & fruchtbetont!

trocken
Abtei Muri-Gries Südtiroler Weißburgunder Abtei DOC 2018
Italien | Südtirol | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
ab 13,40 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,87 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Muschelkalk ist hier das Programm: Toller Terroirwein aus Rheinhessen!

vegan trocken
Hofmann Weißer Burgunder `Eselspfad` trocken 2019
Deutschland | Rheinhessen | Weißburgunder
Vorbestellbar. Lagernd ab 04.02.2022
ab 15,58 € * 18,20 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,77 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Finessreicher Weißburgunder aus Slowenien!

trocken
Edi Simcic Beli Pinot 2018
Slowenien | Podravje | Weißburgunder
Vorbestellbar. Lagernd ab 26.01.2022
ab 15,42 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,56 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Wunderbarer Schmelz!

trocken
Martin Waßmer Weißburgunder 2019
Deutschland | Baden | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
ab 10,79 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,39 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Spannend & vielschichtig: Ein herrlicher Weißburgunder!

trocken
Franz Keller Oberbergener Bassgeige Weißburgunder Erste Lage 2019
Deutschland | Baden | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
15,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Eine echte Gaumenfreude an Mineralität und Balance!

trocken
Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weißburgunder 1. Lage trocken 2019
Deutschland | Baden | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
17,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein Genossenschafts-Wunderwerk

Nico Medenbach | Drunkenmonday Wein-Blog

vegan trocken
Cantina Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC 2018
Italien | Südtirol | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
29,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Ein straffer, außergewöhnlicher & feinfruchtiger Weißburgunder!

trocken
Oliver Zeter Weißburgunder 2020
Deutschland | Pfalz | Weißburgunder
Vorbestellbar. Lagernd ab 28.01.2022
8,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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trocken
Domaine Dusenbach Pinot Blanc 2019
Frankreich | Elsass | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
ab 7,67 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,23 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fröhlicher & filigraner Zeitgenosse für unbeschwerte Genussrunden!

Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc QbA trocken 2019
Deutschland | Mosel | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
ab 8,45 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,27 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fröhlicher & filigraner Zeitgenosse für unbeschwerte Genussrunden!

trocken
Tina Pfaffmann Exklusiv Weißer Burgunder 2019
Deutschland | Pfalz | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
11,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Herrlich feingliedriger Weißburgunder mit dem gewissen Etwas!

trocken
Markus Schneider Weißburgunder trocken 2020
Deutschland | Pfalz | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 3-5 Werktage.
11,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Mehr Info

Die Rebsorte wurde bereits im 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt und ist eine Mutation des Pinot Gris (Grauburgunder). Damit gehört sie auch zu der großen, weitverzweigten Burgunder-Familie. Bis ins 19. Jahrhundert wurde die Traube häufig nicht von dem Chardonnay und dem Auxerrois unterschieden, da sie optisch und geschmacklich beiden sehr ähnlich ist. Nur durch spezielle Verfahren gelang es schließlich, die Trauben voneinander zu unterscheiden. Im Jahr 1872 wurde der Weißburgunder daher erst als eigenständige Sorte bezeichnet.

Die besondere Eleganz und feinstrukturierte Aromatik des Weißburgunders machen ihn zu einem zugelassenen Grundwein für Champagner, der allerdings selten verwendet wird. Häufig wird die vielseitige Traube als beliebter Cuvéepartner für Chardonnay und verwandte Burgundersorten eingesetzt. 

Frucht
Säure
Körper
Alkohol
Herkunft

Frankreich

Synonyme

Weißer Burgunder, Pinot Bianco, Pinot Blanc, Beli Pinot, Clevner (Österreich, Elsass)

Besonderheiten
  • wegen des relativ hohen Zuckergehalts oft für Prädikatsweine verwendet
  • braucht für beste Qualität schwere, kalkhaltige Böden
  • anfällig für Edelfäule

Aroma

Die hellhäutigste aller Burgundersorten ergibt oft leichte, trockene Weine, die weich und fruchtig auftreten. Frische, kräftige Säure und die dezenten Aromen nach Mandel, Zitrone, Aprikose und Banane runden die Weißburgunder-Weine erstklassig ab.

Verbreitung

Vor allem in Mitteleuropa beliebt und gern angebaut, wird der Weißburgunder in Frankreich als „Pinot Blanc“ und in Italien als „Pinot Bianco“ bezeichnet. Angebaut wird der Weißburgunder vor allem in Deutschland, Österreich, Frankreich und Italien. Auch in Slowenien und Luxemburg finden sich geringe Vorkommen und gute Qualitäten. In den Weinländern der neuen Welt ist der Weißburgunder eher selten zu finden, jedoch bildet Kalifornien eine Ausnahme.