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  • Weißburgunder(67)

    Glückliche Mutation des Pinot Gris

18 mal Kundenfavorit
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bis
60 | 120
4
Robert Parker 89 Punkte

Meine Weißburgunder-Empfehlung von der Mosel

Dieter Stoll | Vinexus CEO

trocken
Markus Molitor Einstern* Pinot Blanc 2016
Deutschland | Mosel | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
14,80 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Vanille, Zitrus, Holunderblüten!

Bio trocken
Prinz Salm Weißburgunder QbA 2016

BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022**

Deutschland | Rheinhessen | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
9,20 € *
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Herrlich frischer und junger Weißwein!

halbtrocken
Pauser Capella Weißer Burgunder halbtrocken 2016
Deutschland | Rheinhessen | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 7,23 € *
Inhalt 0.75 Liter (9,64 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
(1)

Elegant und cremig mit Frischekick!

trocken
Weingut Rettig Westhofener Weißer Burgunder vom Kalkmergel 2016
Deutschland | Rheinhessen | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
10,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 L)
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1

Fruchtig weicher Gaumenschmeichler!

trocken
Domaine Henri Ruppert Sélection 12 Pinot Blanc 2016
Luxemburg | Luxemburgische Mosel | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
12,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 L)
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2
Falstaff 88 Punkte

Ein floraler, klarer Weißburgunder mit schöner Fruchtsäure!

trocken
Villa Huesgen Weißburgunder QbA trocken 2016
Deutschland | Mosel | Weißburgunder
Im Zulauf. Jetzt vorbestellen.
ab 9,91 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,22 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-15%

Von der letzten Steillage des Taubertals!

trocken
Alte Grafschaft Satzenberg Weißburgunder trocken 2015
Deutschland | Baden | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 10,18 € * 12,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,57 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Südtiroler Persönlichkeit mit wunderbarer Struktur und spannendem Aromenspiel!

trocken
Lun Pinot Bianco DOC 2016
Italien | Südtirol | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
14,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Frucht und cremiger Schmelz reichen sich bei diesem Pinot Blanc die Hand!

Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc QbA trocken 2018
Deutschland | Mosel | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
9,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
1

Verführerische Fruchtbombe vom Grassnitzberg!

trocken
Skoff Grassnitzberg Weißburgunder 2015
Österreich | Südsteiermark | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
19,95 € * 20,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 L)
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NEU

Andi Sölva Weissburgunder 2018
Italien | Südtirol | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 L)
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Ein exklusives Tröpfchen, das man nicht jeden Tag findet!

Rudolf Fürst Weißer Burgunder Centgrafenberg 2017
Deutschland | Franken | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
46,95 € *
Inhalt 0.75 Liter (62,60 € * / 1 L)
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vegan trocken
Hofmann Appenheimer Weißer Burgunder Urmeer trocken 2017
Deutschland | Rheinhessen | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
ab 8,62 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,49 € * / 1 L)
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-10%

Ein feingliedriger Weißburgunder mit kräftigem Körper!

Burda Pinot Blanc 2016
Österreich | Neusiedlersee | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
6,50 € * 7,20 € *
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 L)
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Unkomplizierter, weißer Glücklich-Macher mit Burgunder-Charakter!

trocken
Tina Pfaffmann Weißer Burgunder Kabinett 2018
Deutschland | Pfalz | Weißburgunder
Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage.
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Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 L)
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Wunderbarer Schmelz!

trocken
Martin Waßmer Weißburgunder 2017
Deutschland | Baden | Weißburgunder
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Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 L)
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NEU

Ein weiterer Spitzenwein aus dem Hause Castell!

trocken
Schloss Castell Weißburgunder trocken 2018
Deutschland | Franken | Weißburgunder
Im Zulauf. Jetzt vorbestellen.
8,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 L)
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-20%

Muschelkalk ist hier das Programm: Toller Terroirwein aus Rheinhessen!

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Hofmann Weißer Burgunder `Eselspfad` trocken 2017
Deutschland | Rheinhessen | Weißburgunder
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ab 14,57 € * 18,20 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,42 € * / 1 L)
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trocken
Beck Stadecker Weißer Burgunder 2017
Deutschland | Rheinhessen | Weißburgunder
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Inhalt 0.75 Liter (13,63 € * / 1 L)
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Unkompliziert mit Schmelz & Frucht!

vegan trocken
Hofmann Weißer Burgunder trocken 2018
Deutschland | Rheinhessen | Weißburgunder
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Inhalt 0.75 Liter (8,97 € * / 1 L)
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Mehr Info

Die Rebsorte wurde bereits im 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt und ist eine Mutation des Pinot Gris (Grauburgunder). Damit gehört sie auch zu der großen, weitverzweigten Burgunder-Familie. Bis ins 19. Jahrhundert wurde die Traube häufig nicht von dem Chardonnay und dem Auxerrois unterschieden, da sie optisch und geschmacklich beiden sehr ähnlich ist. Nur durch spezielle Verfahren gelang es schließlich, die Trauben voneinander zu unterscheiden. Im Jahr 1872 wurde der Weißburgunder daher erst als eigenständige Sorte bezeichnet.

Die besondere Eleganz und feinstrukturierte Aromatik des Weißburgunders machen ihn zu einem zugelassenen Grundwein für Champagner, der allerdings selten verwendet wird. Häufig wird die vielseitige Traube als beliebter Cuvéepartner für Chardonnay und verwandte Burgundersorten eingesetzt. 

Frucht
Säure
Körper
Alkohol
Herkunft

Frankreich

Synonyme

Weißer Burgunder, Pinot Bianco, Pinot Blanc, Beli Pinot, Clevner (Österreich, Elsass)

Besonderheiten
  • wegen des relativ hohen Zuckergehalts oft für Prädikatsweine verwendet
  • braucht für beste Qualität schwere, kalkhaltige Böden
  • anfällig für Edelfäule

Aroma

Die hellhäutigste aller Burgundersorten ergibt oft leichte, trockene Weine, die weich und fruchtig auftreten. Frische, kräftige Säure und die dezenten Aromen nach Mandel, Zitrone, Aprikose und Banane runden die Weißburgunder-Weine erstklassig ab.

Verbreitung

Vor allem in Mitteleuropa beliebt und gern angebaut, wird der Weißburgunder in Frankreich als „Pinot Blanc“ und in Italien als „Pinot Bianco“ bezeichnet. Angebaut wird der Weißburgunder vor allem in Deutschland, Österreich, Frankreich und Italien. Auch in Slowenien und Luxemburg finden sich geringe Vorkommen und gute Qualitäten. In den Weinländern der neuen Welt ist der Weißburgunder eher selten zu finden, jedoch bildet Kalifornien eine Ausnahme.