Zweigelt(12)

Die Rebsorte Zweigelt ist eine österreichische Züchtung aus St. Laurent und Blaufränkisch - von und später benannt nach Friedrich Zweigelt. Die Zweigelt Traube wird sowohl sortenrein vinifiziert als auch als Partnersorte für Cuvées gebraucht. Reinsortig zeigen sich Zweigelt Weine substanzreich, fruchtig und von einer violett-rötlichen Farbe. Das Bukett ist meist mit Vanille-Aromen und weichen Tanninen im Abgang, jung mit einem charakteristischen Weichselkirsch-Aroma versehen. Besonders verbreitet ist die Rebsorte im Weinbaugebiet Neusiedlersee und in den östlichen Weinbaugebieten von Niederösterreich.

Zweigelt - Österreichs Rotwein-Rebe Nr.1

Der Zweigelt ist eine noch relativ junge Rebsorte. Im Jahr 1922 züchtete Friedrich Zweigelt an der Weinbauschule in Klosterneuburg die Traube aus den Rebsorten „Blaufränkisch“ und „St. Laurent“. Sie wurde vor allem auf Ertrag und Robustheit gezüchtet. Ihren heutigen Namen „Zweigelt“ erhielt sie allerdings erst im Jahr 1975. Zuvor war sie unter dem Namen „Rotburger“ bekannt, was aber oft zu Verwechslungen mit dem „Rotberger“ führte.

Die Zweigelt Rebe stellt wenig Ansprüche an Boden, ist sehr anpassungsfähig und robust. Die Weine aus der Traube sind substanzreich, körperreich, kräftig und würzig. Sie besitzen eine intensive Farbe und beeindrucken mit ihrem fruchtigen Bukett nach Beerenfrüchten. Im Barrique-Ausbau („Barrique“ ist ein 225 Liter Holzfass, das zum Ausbau von Rot- und auch wenigen Weißweinen dient) können sich Zweigelt Weine ausgezeichnet entwickeln.

Der Zweigelt wird in Österreich auf knapp 15% der gesamten Rebfläche angebaut. Er liegt hinter dem Grünen Veltliner an zweiter Stelle und ist somit die meistangebaute Rotweinsorte, vor dem Blaufränkisch, der in den letzten Jahren durch zahlreiche Neuauspflanzungen überflügelt wurde. Die Sorte wurde 1922 von Friedrich Zweigelt gezüchtet.