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  • Weingut Pfaffl

    Mehr als Grüner Veltliner & Sauvignon Blanc

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60 | 120
1
Falstaff 91 PunkteWine Enthusiast 91 Punkte

Die östereichische Paraderebsorte vom "Mr. Veltliner" persönlich!

Weingut Pfaffl  Grüner Veltliner Weinviertel DAC Haidviertel  2016
... Pfeffer/pfeffrig
trocken
Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Weinviertel DAC Haidviertel 2016
Österreich | Weinviertel | Grüner Veltliner
Jetzt vorbestellen. Voraussichtliche Lieferzeit: 5 Werktage
9,95 € *
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(1)
2
Robert Parker 90 PunkteFalstaff 91 Punkte

Wunderbar zu Fisch oder zu kräftigen Geflügel- und Kalbsgerichten!

Weingut Pfaffl  Chardonnay Exklusiv  2016
... würzige Holznote... nach Birne... nach Honig... nach Zitrusfrüchten
trocken
Weingut Pfaffl Chardonnay Exklusiv 2016
Österreich | Weinviertel | Chardonnay
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Falstaff 90 PunkteWine Enthusiast 90 Punkte

Weinviertel pur: ein pfeffriger, frischer & animierender Veltliner!

Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Weinviertel DAC Zeiseneck 2016
... Pfeffer/pfeffrig... nach Zitrusfrüchten
trocken
Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Weinviertel DAC Zeiseneck 2016
Österreich | Weinviertel | Grüner Veltliner
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1

Ein Paradeveltliner vom Weingut Pfaffl!

Weingut Pfaffl  Grüner Veltliner Hundsleiten  2016
... Pfeffer/pfeffrig... nach Mineral/Stein... nach Apfel... nach Ananas... nach Zitrusfrüchten
trocken
Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Hundsleiten 2016
Österreich | Weinviertel | Grüner Veltliner
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Falstaff 90 Punkte

Ein Wein, der mit jedem Schluck spannender wird!

Weingut Pfaffl St. Laurent Waldgärten 2016
... nach Brombeeren... nach Pflaumen... nach Erdbeeren
trocken
Weingut Pfaffl St. Laurent Waldgärten 2016
Österreich | Weinviertel | St. Laurent
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Falstaff 90 Punkte

Opulent, pikant und würzig!

Weingut Pfaffl Zweigelt Sandstein 2016
... Tabak/Rauch... nach Kirschen
trocken
Weingut Pfaffl Zweigelt Sandstein 2016
Österreich | Weinviertel | Zweigelt
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Falstaff 89 Punkte

Wir halten es mit Johann Strauß: "Wien, ach Wien! Stadt mit frohem Sinn!"

Weingut Pfaffl  Wien.1   2016
... nach Mineral/Stein
trocken
Weingut Pfaffl Wien.1 2016
Österreich | Weinviertel | Weiße Cuvée
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Falstaff 89 Punkte

Sensationell zum Grillen! (Captain Cork)

Weingut Pfaffl Wien.2  2015
... Kakao/Schoko... Waldbeeren... nach Brombeeren... nach Himbeere... nach Kirschen... nach Erdbeeren
trocken
Weingut Pfaffl Wien.2 2015
Österreich | Wien | Cuvée
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-9%

Ein frischer und leicher Sauvignon Blanc!

Weingut Pfaffl Sauvignon Blanc Seiser am Eck 2016
... nach Stachelbeere... nach grüne Paprika... nach Holunder
trocken
Weingut Pfaffl Sauvignon Blanc Seiser am Eck 2016
Österreich | Weinviertel | Sauvignon Blanc
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Kirschiger Vorzeige-Diplomat aus Österreich!

Pfaffl The Dot Austrian Cherry Zweigelt 2015
... Pfeffer/pfeffrig... nach Kirschen
trocken
Pfaffl The Dot Austrian Cherry Zweigelt 2015
Österreich | Weinviertel | Zweigelt
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Falstaff 93 Punkte

"Man mag gar nicht aufhören, daran zu schnuppern!" (Britta Wiegelmann, Chefredakteurin Vinum)

Weingut Pfaffl Excellent Reserve 2015
... Kakao/Schoko... nach Mineral/Stein... nach Kirschen... nach Pflaumen
trocken
Weingut Pfaffl Excellent Reserve 2015
Österreich | Weinviertel | Cuvée
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21,50 € * 21,59 € *
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Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 L)
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Robert Parker 90 PunkteFalstaff 92 Punkte

Trinkanimierender Wein mit burgundischem Flair!

Weingut Pfaffl St. Laurent Altenberg Reserve 2015
... würzige Holznote... Waldbeeren... nach Brombeeren... Johannisbeeren/Cassis
trocken
Weingut Pfaffl St. Laurent Altenberg Reserve 2015
Österreich | Weinviertel | St. Laurent
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Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 L)
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1

Frischer Rosé von Pfaffl aus Österreich!

Pfaffl The Dot Austrian Rose 2016
... Waldbeeren... nach Himbeere... nach Kirschen... Rosenblüten
trocken
Pfaffl The Dot Austrian Rose 2016
Österreich | Niederösterreich | Rosé
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6,95 € * 7,50 € *
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"Pflaumiges" Allround-Talent - trocken und fruchtig!

Pfaffl The Dot Austrian Plum St. Laurent 2013
... Johannisbeeren/Cassis... nach Kirschen... nach Pflaumen... nach Erdbeeren
trocken
Pfaffl The Dot Austrian Plum St. Laurent 2013
Österreich | Niederösterreich | St. Laurent
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Falstaff 89 Punkte

Duftig, leicht & trocken, ein Sommerhit!

Weingut Pfaffl Rosé Zweigelt 2016
... nach Himbeere... nach Erdbeeren
trocken
Weingut Pfaffl Rosé Zweigelt 2016
Österreich | Weinviertel | Rosé
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Pfaffl The Dot Assemblage Austrian Crystal 2013
... nach Kirschen... nach Erdbeeren
trocken
Pfaffl The Dot Assemblage Austrian Crystal 2013
Österreich | Niederösterreich | Cuvée
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
6,95 € * 7,50 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 L)
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-7%

Pfaffl The Dot Austrian Pepper Grüner Veltliner 2016
... Pfeffer/pfeffrig... nach Zitrusfrüchten... nach Kräutern
trocken
Pfaffl The Dot Austrian Pepper Grüner Veltliner 2016
Österreich | Weinviertel | Grüner Veltliner
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
6,95 € * 7,50 € *
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Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 L)
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-5%
Wine Spectator 90 PunkteFalstaff 91 Punkte

Trinkanimierender Wein mit burgundischem Flair!

Weingut Pfaffl St. Laurent Altenberg Reserve 2013
... würzige Holznote... Waldbeeren... nach Brombeeren... Johannisbeeren/Cassis
trocken
Weingut Pfaffl St. Laurent Altenberg Reserve 2013
Österreich | Weinviertel | St. Laurent
•• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
19,90 € * 20,95 € *
•• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Falstaff 88 Punkte

Sensationell zum Grillen! (Captain Cork)

Weingut Pfaffl Wien.2  2016
... Kakao/Schoko... Waldbeeren... nach Brombeeren... nach Himbeere... nach Kirschen... nach Erdbeeren
trocken
Weingut Pfaffl Wien.2 2016
Österreich | Wien | Cuvée
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
8,50 € *
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 L)
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Pfaffl The Dot Austrian Sunshine Grüner Veltliner 2016
... nach Zitrusfrüchten... nach Gras
trocken
Pfaffl The Dot Austrian Sunshine Grüner Veltliner 2016
Österreich | Niederösterreich | Grüner Veltliner
••• Auf Lager. Lieferzeit 1-3 Werktage
6,95 € * 7,50 € *
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Weingutinfo

Im breitgefächerten Sortiment des Weinguts R&A Pfaffl spielt nach wie vor der Veltliner eine sehr wichtige Rolle, doch ermöglicht die Vielfalt der bearbeitenden Terroirs ebenso rassig-steinobstfruchtige Rieslinge, mächtige Chardonnays und - last but not least - fruchtige bis hochelegante Rotweine vom Zweigelt über den Pinot Noir bis zur Top-Cuvée Heidrom, die immerhin rund ein Drittel der Produktion ausmacht. 

"Österreich ist vielleicht klein, aber es bringt einen der weltweit trinkfreudigsten und vielseitigsten Weine hervor: den Grünen Veltliner." schrieb das renommierte internationale Magazin Wine Enthusiast im November 2016, würdigt das Weingut als Botschafter Österreichs und verlieh Pfaffl den begehrten Titel European Winery of the Year 2016!

Name Weingut R. & A. Pfaffl
Land Österreich
Region Weinviertel, Niederösterreich
Gründungsjahr 1903
Inhaber Roman & Adelheid Pfaffl
Kellermeister Roman Pfaffl jun. und sen.
Rebfläche 100 Hektar
Verband Premium Weingüter Weinviertel
Website pfaffl.at

Der Grüne Veltliner gehört zum Weingut R. & A. Pfaffl wie das Schnitzel zu Wien.

falstaff

Weingut Pfaffl - Premium Weingut im Weinviertel

Das Weingut von Adelheid und Roman Pfaffl liegt im Süden des Weinviertels, im Winzerörtchen Stetten bei Korneuburg am Rande von Wien. Bekannt wurde Roman Pfaffl in den 80er Jahren mit seinen für das Weinviertel so typischen pfeffrig-würzigen Veltlinern von Lagen wie Hundsleiten und Sandtal, die so sehr zu einem Markenzeichen wurden, dass viele bei besonders schöner Ausprägung des Veltliner-Aromas bald von einem "Pfafferl-Pfefferl" sprachen.

Die Familie Pfaffl, die auch Weingärten in Wien und das Schlossweingut Bockfieß bewirtschaften, machen sich viele Gedanken über das Zusammenspiel von Böden, Klima und Sorten - und keltern Weine, die dem Terroirgedanken stets innig verbunden sind.

Reintönige und aussagekräftige Weißweine

Das Weingut steht für reintönige und aussagekräftige Weißweine aus Österreich. Besonders der Grüne Veltliner und der Sauvignon Blanc genießen einen weltweiten Ruf. Die Pfaffl Weißweine vereinen Spritzigkeit mit Finesse und sind herrlich feingliedrig. Neben Veltliner und Sauvignon Blanc kann Pfaffl auch mit einem edlen Chardonnay und einer Cuvée namens Wien.1 glänzen.

Rotwein mit Terroir

Komplex, mineralisch und präzise präsentieren sich die Pfaffl Rotweine dem geneigten Genießer. Im nördlichen Teil vom Weinbaugebiet Weinviertel erzeugt Pfaffl Weine aus Zweigelt, St. Laurent und verschneidet diese mitunter mit internationalen Rebsorten wie bei der Top-Cuvée Pfaffl Excellent. Zum Teil werden die Pfaffl Rotweine im Barrique veredelt.

Mr. Veltliner Roman Pfaffl

Roman Pfaffls visionäre Sichtweise, bereits in den 80er Jahren für den Grünen Veltliner einzutreten, brachte ihm bei Medienvertretern und Kunden den Titel "Mr. Veltliner" ein.
Das Weinviertel hatte ursprünglich als Qualitätsweinbaugebiet kaum Konturen, und der Grüne Veltliner galt als billiger Massenwein. Pfaffl Weine waren eines der wenigen Lichter im Dunkeln. Kontinuierlich bauten Roman und Adelheid Pfaffl ihren Betrieb innerhalb von knapp 4 Jahrzehnten zum führenden Weingut des Weinviertels aus.

In der Presse: Weingut R&A Pfaffl

  • 4 Sterne von Falstaff: Das Weingut Weingut R&A Pfaffl zählt dadurch zu den Top 63 Weingütern des Landes.
  • 4 Kronen von Vinaria: "Das Weingut R&A Pfaffl zählt zu den Spitzenweingütern Österreichs, und international, und wird daher von Vinaria besonders empfohlen."
  • 4 Kronen von Vinaria Wineguide (2013/14): Weingut R&A Pfaffl ****
  • Wirtschaftsblatt: "Niederösterreichs bestes Familienunternehmen" (Frühjahr 2016)
  • Wine Enthusiast: European Winery of the Year 2016

Die von Junior Roman Josef Pfaffl stammenden Weine zeigen seit Jahren eine steile Karriere auf. Trotz seiner scheinbar lockeren Art tüftelt er in Wahrheit intensiv an jedem seiner Weine, um die Charakteristika der Lagen optimal herauszuarbeiten. Dabei fällt seine Vielseitigkeit auf. Regelmäßig tauchen seine Grünen Veltliner, Rieslinge, Zweigelt, St. Laurents, Chardonnays und Cuvées bei Verkostungen in den vordersten Reihen auf. 2015 wurde er dafür von Meiningers Magazin namens Weinwelt mit der Schlagzeile "Nicht zu toppen" gewürdigt.

"Es gibt so etwas wie Muster, Idealbilder, Fleischwerdungen einer Idee - Personen und Dinge, die Standards setzen.
Für Grünen Veltliner aus dem Weinviertel ist eine solche Messlatte der Hundsleiten vom Weingut Pfaffl."
| wein.pur

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