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Westend 3 Bridges Golden Mist Botrytis Semillon 2013 (0,375 L)

Ausgezeichnet mit Mundus Vini Gold 2011!

süß

Land Australien
Art Botrytis
Alkoholgehalt 12,5 %
Säuregehalt 4 g/Liter
Restsüße 140g/Liter
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Westend 3 Bridges Golden Mist Botrytis Semillon 2013 (0,375 L)
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Inhalt: 0.375 Liter (61,20 € * / 1 Liter)

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Art.-Nr. PW-DP-0003-13
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Beschreibung


Die Serie "3 Bridges" ist die Toplinie des Weinguts Westend Estate und ein Aushängeschild für die Appellation Riverina. Sie ist benannt nach drei Brücken, die in der Nähe des Weinguts über ein System aus zwei verbundenen Kanälen führen und Anfang des letzten Jahrhunderts gebaut wurden. Sie sind somit ein Sinnbild für die Erfolge und Visionen der Riverina-Pioniere, vergleichbar mit den visionären Ideen Bill Calabrias, der 1997 diese Top-Serie auf den Markt brachte.

Der einzigartige Charater dieses Semillon entsteht durch Edelfäule, Botrytis cinerea. Die Trauben für diesen Wein kommen ausschließlich vom Hanwood Vineyard des Weingutes, in dem sich die Edelfäule besonders gut entwickelt.

Der Westend 3 Bridges Golden Mist Botrytis Semillon zeigt ein elegantes Ananasbouquet. Dazu Aromen von Pfirsich und Zitrone, kombiniert mit der Botrytisnote. Im Abgang gefällt eine erfrische Säure.

Die Trauben werden im Ganzen abgepresst und durchlaufen eine kühle Stabilisationsphase, bevor sie in 50% französischen und 50% amerikanischen Fässern vergären. Dies erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um Frucht und Botrytisnoten des Weines vollständig zu erhalten.

Expertise | Westend 3 Bridges Golden Mist Botrytis Semillon 2013 (0,375 L)

Art.-Nr.: PW-DP-0003-13

Hersteller
Calabria Family Wines
Land
Australien
Region
Griffith / Riverina
Jahrgang
2013
Art
Botrytis
Rebsortenanteil
100% Semillon
Alkoholgehalt
12,5 %
Säuregehalt
4 g/Liter
Restsüße
140g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,375 L
Zum Essen
trinkt sich besonders gut zu ... karamellisierter Birne mit Mascarpone, Früchten mit Eis, zu Schimmelkäse, getrockneten Früchten, Nüssen, als Aperitif.

Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen, Deutschland | Allergene**: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Süsswein)

Weingut | Calabria Family Wines

Calabria Family Wines (vormals Westend Estate) wurde 1945 von den italienischen Einwanderern Francesco und Elizabeth Calabria westlich der Stadt Griffith gegründet.

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Auszeichnungen

2009er 3 Bridges Golden Mist Botrytis SemillonMundus Vini: Gold Medaille,
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