Wieninger Chardonnay Grand Select Bio 2015 | Weißweine | Art | Wein | Vinexus Weinversand
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Wieninger Chardonnay Grand Select Bio 2015

Definitiv ein spannender Chardonnay mit überraschenden Akzenten!

Bio trocken

Weingut Wieninger
Region Wien
Rebsorte Chardonnay
Alkoholgehalt 14 %
Säuregehalt 4,7 g/Liter
Restsüße 1,5 g/Liter
BIO-Kontrollnummer: AT-BIO-402**
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Wieninger Chardonnay Grand Select Bio 2015
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Art.-Nr. AT-CH-0216-15
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Beschreibung

Manchmal scheint es so, als würde das österreichische Weingut Wieninger Wein "zaubern". Welche Traube auch immer das Weinteam um Fritz Wieninger in die Hand nimmt bzw. anpflanzt - das flüssige Ergebnis daraus ist schlichtweg köstlich. Wie sie das machen, ist kein Geheimnis, sondern im Grunde "nur" ein Geschenk der Natur.

Der Wieninger Chardonnay Grand Select Bio stammt von den Weinbergen des Wiener Bisamberges und von Rebstöcken, die allesamt zwischen 25 und 40 Jahren alt sind. Hier wachsen die Trauben auf sandigem, leichtem Löß mit Kalkstein in den unteren Schichten. Alles ist perfekt - eben so, wie die Natur, der man mit Respekt entgegentritt. Bei der Traubenselektion wird penibel gearbeitet und nur die besten Trauben unter vollkommen biologischen Arbeitsschritten werden später zu ¾ in neuen Barrique-Fässern ausgebaut.

In der Nase duftet dieser Chardonnay Grand Select nach feiner Orangenfrucht, Aprikose, Papaya und überrascht mit leichtem Nougat-Charme sowie Kokos-Akzenten.

Feine Säurestruktur, schönes Reifepotenzial. Finessreiche Eleganz, runder Charme und Genussvergnügen bis ins großartige Finish.

Expertise | Wieninger Chardonnay Grand Select Bio 2015

Art.-Nr.: AT-CH-0216-15

Hersteller
Wieninger
Land
Österreich
Region
Wien
Jahrgang
2015
Rebsorte
Chardonnay
Rebsortenanteil
Chardonnay
Qualitätsbezeichnung
Qualitätswein
Alkoholgehalt
14 %
Säuregehalt
4,7 g/Liter
Restsüße
1,5 g/Liter
Verschlusstyp
Kork
Groesse
0,75 L Flaschen
Zum Essen
Zu: Steinbutt mit cremigem weißem Trüffelrisotto, hellem Fleisch, mittelkräftigem Käse, Kürbiscremesuppe
Gebindegröße
6

empf. Trinktemperatur 10-12°C, in Barriques gereift

Inverkehrbringer: Weingut Wieninger, 1210 Wien, Österreich | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein) | Biowein | BIO-Kontrollnummer: AT-BIO-402**

Weingut | Wieninger

Die Produktpalette des österreichischen Spitzenweinguts Wieninger ist facettenreich - und jeder Wein daraus ist einer der besten seiner Art. Die Entwicklung des Weinguts ist so herrlich persönlich, wie jede einzige Flasche, die hier produziert wird. Mit besonderer Hingabe lässt Wieninger den klassischen Wiener Gemischten Satz wieder neu aufleben, doch auch erstklassige Rote gehören zum Sortiment des Betriebs. Mit seinen erstklassigen Weinkreationen in Bio-Qualität gehört Wieninger unbestritten zu den besten und innovativsten Erzeugern Österreichs.

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Auszeichnungen

2015er Wieninger Chardonnay Grand Select Bio
  • Robert Parker: 92 Punkte
  • Falstaff: 95-97 Punkte
2013er Wieninger Chardonnay Grand Select Bio
  • Robert Parker: 92+ Punkte
  • Falstaff: 95 Punkte
2012er Wieninger Chardonnay Grand Select Bio
  • Falstaff: 94 Punkte
2011er Wieninger Chardonnay Grand Select Bio
  • Falstaff: 94-96 Punkte
Kundenbewertungen für "Wieninger Chardonnay Grand Select Bio 2015"
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