Das Weingut Wohlmuth überzeugt Weinliebhaber immer wieder mit erstklassigen Weinen, zu denen auch dieser kernige Wohlmuth Chardonnay Ried Sausaler Schlössl zweifelsohne zählt. Das Sausaler Schlössl ist eines der höchstgelegene Anbaugebiete des Weinguts in der Steiermark. Als Cool-Climate-Wein repräsentiert er perfekt den Holzausbau, der die stattliche Struktur gibt. Die Kühle, der sanfte Wind und der Schieferboden sorgen bei diesem Chardonnay für eine wunderbare Balance und zudem für eine angenehme Weinsäure. Das Bouquet duftet herrlich frisch nach Limetten, Ananas, Steinobst, etwas Blütenhonig und saliner Mineralität - ein Fest für die Nase.

In Österreich hatte der klassische Chardonnay lange einen schweren Stand. Jetzt, wo etwas Finesse der burgundischen Weine dazukommt, wie es bei diesem Chardonnay der Fall ist, kommen die Weine besonders aus den Schieferlagen des Sausals immer besser an. Wer gehaltvolle, trockene und kernige Weine aus dem Barrique mag, sollte seinen Chardonnay Ried Sausaler Schlössl vom Weingut Wohlmuth am besten bei einer Temperatur von elf bis zwölf Grad genießen.