Wohlmuth Sauvignon Blanc Kitzeck Sausal 2019
Steiler Weinberg, steiler Aromenanstieg - Sauvignon Blanc mit viiiel Temperament !
Wohlmuth Österreich Südsteiermark Weißweine
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Wine Enthusiast
Falstaff
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
Beschreibung
Das Familienweingut Wohlmuth verwöhnt aus der Steiermark heraus schon seit über 200 Jahren weit über die österreichischen Landesgrenzen hinaus uns Weingenießer. Das gesamte Weinsortiment ist sehr geschätzt und wurde schon vielfach ausgezeichnet. Diesen Wohlmuth Sauvignon Blanc Kitzeck Sausal bewertete falstaff mit 93 Punkten und die österreichische Zeitschrift für Weinkultur Vinaria mit 3 Sternen.
Das Wechselspiel der Aromen macht diesen vielschichtigen, würzigen und komplexen Weißwein aus der Appellation Kitzeck-Sausal unglaublich temperamentvoll. Der Mix aus feinen Kräutern, Grapefruit-Highlights, schüchternen Stachelbeer-Aromen, Birnen, Ananas und weißen Pfirsichen unterm quirligen Säurebogen spielt mit allen Sinnen. Insgesamt wunderbar breit, fordernd und terroirgeprägt. Wir lieben ihn - vor allem bei einer Serviertemperatur von 12° Grad zu Spargel mit gebeiztem Lachs.
Expertise | Wohlmuth Sauvignon Blanc Kitzeck Sausal 2019
Art.-Nr.: AT-SB-0276-19
- Hersteller
- Wohlmuth
- Land
- Österreich
- Region
- Südsteiermark
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Rebsortenanteil
- Sauvignon Blanc
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Restsüße
- trocken
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Spargel mit gebeiztem Lachs, Hühnerbrust mit Sauce vom roten Paprika, Schal- und Krustentiere, Terrine, pikante Vorspeisen
- Gebindegröße
- 6
Inverkehrbringer: Weingut Wohlmuth, Fresing 24, 8441 Kitzeck im Sausal, Österreich | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
Weingut | Wohlmuth
Gegründet 1803, kann das Familienweingut Wohlmuth auf ein ordentliches Maß an Tradition und Erfahrung zurückblicken. Beheimatet ist der Betrieb in Kitzeck im Sausal, Österreichs höchstgelegenen Weinbauort in der Südsteiermark. In der gebirgigen Gegend haben es die (Wein-)bauern mit beträchtlichen Steillagen zu tun. Gerhard Wohlmuth bewirtschaftet einige der steilsten Weinberge des Ortes (und Europas!) mit kaum vorstellbaren Steigungen von etwa 90 Prozent. Karge Schieferböden dominieren, denen er mit viel Hingabe und naturnaher Arbeit außergewöhnliche Weine voller Herkunftscharakter abringt. Angesichts dieses Terroirs wundert es nicht, dass die Wohlmuths ihr Weinschaffen als eine Mischung aus Handarbeit, Verantwortung und Wagnis beschreiben. Ein Wagnis, das sich lohnt, und eine einzigartige Qualität, die sich herumgesprochen hat: Die Wohlmuth-Weine gehören zum Besten, was die Steiermark zu bieten hat, werden regelmäßig mit hohen Auszeichnungen bedacht und begeistern mit äußert fairen Preisen.
Wine Enthusiast
Falstaff