Yalumba Y Series Cabernet Sauvignon 2017
Ein vollmundiger Rotwein der robusten Art. Im Glas zeigt sich ein mittleres Purpurrot. In der Nase eine unglaubliche Aromenvielfalt von Zedernholz, Kirschen, Hagebutte und Eukalytus.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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| Menge | Ersparnis | Stückpreis | |
|---|---|---|---|
 | bis 5 | -0 % | 13,50 € * 18,00 € * / 1 Liter |
| | ab 6 | 1 % | 13,32 € * 17,76 € * / 1 Liter |
| | ab 12 | 4 % | 13,02 € * 17,36 € * / 1 Liter |
Beschreibung
komplex & elegant
Die Y Series-Weine von Yalumba zollen der stolzen Geschichte der Vinifikation des Weingutes Tribut. Sie reflektieren als Premium-Weinlinie die Arbeit, das innovative Denken und den hohen Anspruch des australischen Weingutes und dessen Winemakern.
Der purpur leuchtende Yalumba Y Series Cabernet Sauvignon eröffnet außergewöhnlich differenzierte, aber cremige Aromen in der Nase: Hagebutte, Schwarzkirsche, Pfefferminze, Eukalyptus und Veilchen. Diese werden von Zimt, Vanille und Schokolade komplettiert.
Der Gaumen bietet ein reichhaltiges Aromenspektrum, das vor allem wieder die schwarzen, reifen Kirschen und Zedernholz zeigt. Der Yalumba Y Series Cabernet Sauvignon ist ein mittelkräftiger Rotwein mit seidigen Tanninen. Gerade jetzt ist die ideale Trinkzeit, nichtsdestotrotz kann der Cabernet Sauvignon noch ein paar wenige Jahre im Keller lagern.
Expertise | Yalumba Y Series Cabernet Sauvignon 2017
- Hersteller
- Yalumba
- Land
- Australien
- Region
- Eden Valley
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Rebsortenanteil
- 100% Cabernet Sauvignon
- Kellermeister
- Kevin Glastonbury
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Säuregehalt
- 6,5 g/Liter
- Restsüße
- trocken
- Verschlusstyp
- Schraubverschluss
- Groesse
- 0,75 L Flaschen
- Zum Essen
- Rumpsteak mit Kartoffeln und Kräuterbutter, in Kräuterbutter geschwenktes Gemüse,
- Gebindegröße
- 6
Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift, lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang,
Weingut | Yalumba
Yalumba ist Australiens ältestes Familien-Weingut. Heute wird es von den Brüdern Robert und Sam Hill-Smith in der fünften Generation geführt. Der Firmensitz liegt in Angaston in Süd-Australien. Hierher kam im Jahr 1849 der Brite Samuel Smith, um ein neues Leben zu beginnen. Er kaufte 30 Hektar Land und begann sofort mit der Bepflanzung. Man sagt, er habe die ersten Reben im Schein des Mondlichts zusammen mit seinem Sohn anpflanzt. Dem Boden gab er den Namen Yalumba, was in der Sprache der Aborigines etwa "all dieses Land" bedeutet. Heute bietet das Weingut auf höchsten Niveau ein breites Sortiment unterschiedlicher Qualitätsweine mit individuellem Charakter.