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Ziegler Schlehenbrand (0,35L)

vegan

Weingut Ziegler
Art Obstbrand
Alkoholgehalt 43 %
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Ziegler Schlehenbrand (0,35L)
68,95 € * 67,90 € *
Inhalt: 0.35 Liter (194,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Art.-Nr. DE-SP-0038-NV
Artikel im Zulauf. Lagernd ab 25.08.2019
Menge

Beschreibung

Für eine exzellente Obstqualität sind Herkunft, Terroir und Klima entscheidende Voraussetzungen. Nur so kann dieser Ziegler Schlehenbrand von außergewöhnlicher Qualität entstehen.


Geerntet wird von Zapfenpflückern. Es sind kleine, fast schwarze Schlehen, die an dornigen Büschen wachsen
und nach den ersten Nachtfrösten gepflückt werden. Durch den Frost baut sich die Gerbsäure ab. Die geringe
Alkoholausbeute wird jedoch mit einem grandiosen Destillat belohnt. Der Schlehenbrand ist herb-süß mit einem kräftigen Anteil Marzipan. Der Duft ist einzigartig - wild und wiederum herb, mit Kraft und Finesse.


Ziegler, wahrlich die Essenz der Früchte!

Erst 1980 weckte Thomas Ziegler die Brennerei aus einem Tiefschlaf. Nach dem Erfolg mit dem Wildkirschdestillat 'Ziegler Nr. 1' entwickelte sich die Gebr. J. & M. Ziegler GmbH zu einer der besten und bekanntesten Obstbrennereien in Deutschland.

Expertise | Ziegler Schlehenbrand (0,35L)

Art.-Nr.: DE-SP-0038-NV

Inverkehrbringer: Ziegler, 97896 Freudenberg, Deutschland | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Spirituose)

Hersteller | Ziegler

Die baden-württembergische Edelobstbrennerei Ziegler wurde 1865 in Freudenberg am Main gegründet. Heute ist sie eine der angesehensten, edelsten und besten Brennereien Deutschlands. Für eine außergewöhnliche Obstqualität sind Herkunft, Böden und Klima ausschlaggebende Voraussetzungen. Nach der computergesteuerten Kaltgärung, die den Erhalt der wertvollen Primäraromen garantiert, werden Ziegler Brände im Doppelbrandverfahren gebrannt. Nur auf diese Weise können Brände von hervorragender Qualität entstehen - ein Ziel, daß die die Edelobstbrennerei Ziegler konsequent verfolgt.

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