Ziegler Walnussgeist (0,7 L)
vegan
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier.
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Art.-Nr. DE-SP-0012-NVBeschreibung
Harte Schale, harmonischer Kern - der Ziegler Walnussgeist!
50 % der aus Kalifornien stammenden Walnüsse werden vor der Verarbeitung geröstet. Die reifen Walnusskerne werden dann gemahlen und mit dem Destillat vereint. Kernige Rösttöne. Voller Kraft und nussiger Fülle. Ein Genuss für Kenner. Für eine Flasche 0,7 l benötigt man 2 kg Walnüsse.
Anders als beim Brand, wird ein Geist mittels Mazeration hergestellt, deshalb wird weniger Frucht (hier Walnüsse) benötigt.
Walnussgeist ist ein eigenwilliges Produkt und erklärungsbedürftig. Als Ergänzung zu einem Dessert oder gehaltvoller Torte. Zum Kaffee mit Nussgebäck.
Zieglers Walnussgeist sorgt in der Nase für ein sortentypisches Fruchtaroma - leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch. Er ist glatt im Geschmack und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.
Expertise | Ziegler Walnussgeist (0,7 L)
Art.-Nr.: DE-SP-0012-NV
empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18°C
Inverkehrbringer: Ziegler, 97896 Freudenberg, Deutschland | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Spirituose)
Hersteller | Ziegler
Die baden-württembergische Edelobstbrennerei Ziegler wurde 1865 in Freudenberg am Main gegründet. Heute ist sie eine der angesehensten, edelsten und besten Brennereien Deutschlands. Für eine außergewöhnliche Obstqualität sind Herkunft, Böden und Klima ausschlaggebende Voraussetzungen. Nach der computergesteuerten Kaltgärung, die den Erhalt der wertvollen Primäraromen garantiert, werden Ziegler Brände im Doppelbrandverfahren gebrannt. Nur auf diese Weise können Brände von hervorragender Qualität entstehen - ein Ziel, daß die die Edelobstbrennerei Ziegler konsequent verfolgt.